長崎県 島原市

AH165 肥前島原 豊潤かすてら 250g×3種 セット 【 五三焼 カステラ かすてら カット済み 抹茶 黒糖 和菓子 お菓子 スイーツ おやつ お土産 松井老舗 長崎県 島原市 】

寄付金額

14,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

【島原城築城400年記念の2024年限定返礼品】
元和年間創業の松井老舗に語り継がれる伝統の製法で焼き上げた、本格派の「長崎五三焼かすてら」。
味はハニー、抹茶、黒糖の3種類です。
島原城400年の記念箱にてお届けします。
職人が五三焼の技で、1本ずつ丁寧に焼き上げた、しっとり、もっちりしたカステラです。
熟練した職人の技が作り出す伝統の味わいを、ぜひご賞味ください。

●「松井老舗のカステラ」5つのこだわり
1.さくら地鶏の卵
見てはっきりと色の違いがわかる卵。
厳選した卵を使用しております。

2.独自ブレンドの小麦粉
小麦粉の特性を熟知したうえで、グルテンの少ない独自のブレンドのものを使用しております。

3.島原湧水を使用
松井老舗のすぐ裏には武家屋敷の水路があります。
島原市街はいたる所から美しい水が湧き出ています。

4.熟練の技
生地に含まれる気泡を一つ一つ手作業で取り除く「泡きり」という作業を何度かおこないます。
熟練の職人にしかできないこのひと手間が、きめ細やかなかすてらを作り上げます。
伝統の技法を守り続け、一本一本丁寧に窯で焼きあげます。

5.使用している材料はすべて国産
松井老舗の「長崎かすてら」は手間も惜しまず、材料にもこだわっています。
島原銘水、国産のはちみつ、格別のこだわりの「さくら地鶏」の卵と鹿児島県産「麦芽」の水飴を使用しております。

●松井老舗とは?
松井老舗は、松井勝太郎によって元和年間に創業しました。
※「元和(げんな)年間」とは、1615年から1624年までの期間を指します。
長崎・島原の地で生まれ、豊かな自然の中で育った松井老舗。
時代が変わっても、変わらない本物の味がここに。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■内容量
・ハニー5切250g
・抹茶5切250g
・黒糖5切250g
(1切約50g)
計750g

■原材料
【ハニー】 卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜
【抹茶】卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、 抹茶、蜂蜜
【黒糖】卵(国産)、きび砂糖、小麦粉、黒糖、水飴、蜂蜜

■原産地
国産

■加工地(製造地)
島原市

消費期限

発送から60日

アレルギー
品目
  • 小麦

原材料にはちみつを使用しておりますので、1歳未満の 乳児には与えないでください。

事業者

株式会社 松井老舗

返礼品ID

6102198

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 決済確認から1週間~1ヶ月程度
※申込期日:2024年12月31日(決済確認)
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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水が解き放たれる城下町 しまばら
至る所からこんこんとわき出る豊富な水。人、まち、自然、そして、そこから生まれる山海の幸にまで湧水が脈打つ水の都 しまばら。
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