温泉和出汁 8パックセット

寄付金額

24,000円

在庫あり

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■説明
別府の良質な温泉水を使った鰹節と昆布の合わせ出汁です。

日本の伝統的な手法で製造されている「温泉和だし」は、鰹節と昆布の旨味を自然な作用で最大限まで引き出しています。
使いやすい液体出汁なので、手軽に毎日のお料理に旨味を加えることができます。

それぞれの旨味成分であるイノシン酸とグルタミン酸を無理なく引き出す製法で、薫り高く、コクのある旨味が特長です。
また、全ての素材に無理なく旨味を引き出す作用があり、一般的によく見る顆粒出汁や風味調味料よりも旨味と風味がしっかりとあるので、和食だけでなく様々なお料理にご利用いただけます。

お子様にも安心して食べていただける「和だし」です。

■原材料
温泉水（別府産）、本みりん、薄口醤油、食塩、鰹節、醸造酢、昆布

容量	温泉和出汁：150ml×8パック【保存方法】冷暗所に保存
消費期限	■消費期限製造日から1年
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	おおいた県農産物加工企業組合
返礼品ID	6471563

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金より1ヶ月以内に発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

べっぷし別府市

　別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。

　市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。

　人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。

　また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。

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