博多華味鳥 水たきセット(柚子胡椒付き)【トリゼンフーズ株式会社】_HA1946
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12,000円
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九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭 博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜などをお召しあがりください。（キャベツを入れるのが博多流。）
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやネギを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
※画像はイメージです。
| 容量 |
水たき生スープ 600ｇ×2、華味鳥 切り身 300ｇ×1、華味鳥 ぶつ切り 300ｇ×1、華つくね 200ｇ×1、博多ぽん酢 220ml×1、柚胡椒30g×１ |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】180日 |
| アレルギー 品目 |
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| 事業者 | トリゼンフーズ株式会社 |
| 返礼品ID | 6882175 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【お届けまでの期間】ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域 |
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