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うまさに訳あり!福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。
鶏屋から鶏肉のおいしい食べ方の新提案。
しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、とってもあっさりして食べやすくヘルシーになっております。
3D凍結によって解凍したときに旨味が逃げにくく、しゃぶしゃぶしたときに固くなりなりにくい加工をしています。
専用の和風だしがついていますので、野菜を準備するだけで簡単に調理ができます。
セットのおろしポン酢やお好みでごまだれでご賞味ください。
〆はうどんやがおすすめです。
肉はあらかじめ冷蔵庫で解凍してください、時間がないときは流水解凍でも大丈夫です。
ぬるま湯につけたり急速解凍はしないでください、お肉同士がくっつきます。
和風だし100mlに対し、水600mlで希釈してください。
希釈した和風だしを沸騰させてから一度火を止め、再度温めてからスライスをしゃぶしゃぶしてください。
おろしポン酢は使いきれず残ったものは冷蔵庫で保管し、サラダや焼き魚にもお使いいただけます。
お肉は1パックに100gずつ入っているので、食べる分だけ解凍できます。
スープは濃縮のものが2つ入っています。スープが薄くなったり、少なくなったら追いスープにしてください。
事業者名:はかた一番どり
連絡先:092-410-1275
容量 |
はかた一番どり ももスライス100g×3 |
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消費期限 | 発送日より90日以上 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社あらい |
返礼品ID | 5443207 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 |
配送 |
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おおかわし大川市
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク(水路)が縦横に走り、独特の景観を有しています。
大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津(えのきづ)」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、480年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。
また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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