小江戸佐原 チーズセット【1369916】
寄付金額
17,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
- クレジットカード
搾乳したての生乳を使ったチーズです。伊能忠次郎商店で醸造したビールの搾りかすを牛の飼料として活用し、その牛の乳を使用するといった循環型で持続可能な農業の実現を目指しています。また、チーズ製造の際、一般的には廃棄してしまう「ホエイ」を積極的にチーズ製造等へ活用することで、香取市産生乳の魅力を余すことなく伝えてまいります。
◆チーズ
(1)生モッツァレラチーズ
酪農が盛んな香取市産の生乳を、仕入れて30分以内にチーズに加工。通常2回行う火入れを1回にすることで濃厚なミルク感を残しました。サラダやお肉料理等、幅広い料理にお使いいただけます。
(2)ブッラータチーズ
薄く伸ばしたモッツァレラで柔らかいチーズと生クリームを包み、さけるチーズで結びました。製造が難しく、賞味期限が短いことから幻のチーズと言われています。パスタやピザ等のお食事はもちろん、はちみつをかけてデザートとしてもお召し上がりいただけます。
(3)さけるモッツァレラ
ビールにピッタリのさけるチーズをモッツァレラチーズを作る製法で製造しました。くせになる食感とミルキーな風味をお楽しみください。
(4)カチョカバロ
水分を減らしたモッツァレラを熟成させ、旨味を引き出しました。生でそのまま食べるもよし、スライスしてフライパンで表面を軽く焼くと、外はカリッと中はモチモチ食感のチーズステーキとしてお召し上がりいただけます。
◆おすすめの用途
ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など
◆保存方法
冷蔵
■注意事項/その他
※写真はイメージです。
※年末年始や、製造状況により発送に遅れが生じる場合がございます。
※消費期限の短いものもございます。到着後はお早目にお召し上がりください。
容量 |
■お礼品の内容について |
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事業者 | 伊能忠次郎商店 |
返礼品ID | 5654451 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024-03-25~2025-01-22 |
発送期日 | 2025年1月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
配送 |
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かとりし香取市
日頃から香取市を応援していただきまして、誠にありがとうございます。
香取市は、千葉県の北東部に位置し、北は茨城県と接しています。温暖な気候と肥沃な農地に恵まれ、首都圏の食料生産地の役割を担っています。
香取市には、日本の原風景を感じさせる田園・里山が広がっており、水郷筑波国定公園に位置する利根川周辺の自然景観をはじめ、東国三社の一つ「香取神宮」、日本で初めて実測地図を作成した「伊能忠敬旧宅跡」(国指定史跡)のほか、江戸時代から昭和初期に建てられた商家や土蔵が軒を連ねる「佐原の町並み」(国選定重要伝統的建造物群保存地区)がみられるなど、水と緑に囲まれた自然・歴史・文化に彩られたまちです。
また、ユネスコ無形文化遺産に登録されている佐原の山車行事をはじめとする、地域の特性を活かした祭礼や行事が数多くあります。
香取市では、「豊かな暮らしを育む 歴史文化・自然の郷 香取~人が輝き 人が集うまち~」を目指したまちづくりを進めています。
【ご確認ください】
◆お礼品の贈呈は、市外にお住まいの方です。
◆同一年内で複数回の寄附を行った場合でも、その都度お礼品を受け取ることができます。(受け取り回数の制限はありません)
◆お礼品のお届けは寄附金の納付確定後、委託業者(株式会社さとふる)を通じて事業者へ発注するため、お届けまでに納付後概ね2か月程度お時間をいただきます。
※日時指定や発送時期を早める等の個別対応はいたしかねます。
◆受け取りができず返送となったお礼品については、再度の送付をいたしかねます。
◆寄附金受領証明書はお礼品とは別に送付します。
◆ワンストップ特例制度の適用を希望される場合は、「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」に必要事項を記入の上、香取市へ提出してください。
※「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」は、寄附金受領証明書に同封し、寄附者様全員へ送付します。
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