280＊麦ダンス農園の大豆がテンペになりました 300ｇ
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麦ダンス農園では化学農薬・化学肥料の使用は一切行わず、適地適作
旬を大切にした栽培を行っています。
当農園が大切にしていることは3つ。
1.土壌診断による科学的根拠に基づく肥料設計
2.野菜の旬を守り、植物自体に無理のかからない栽培
3.過剰な収量を求めず、野菜の低品質化、土壌汚染の原因となるチッソ過多栽培の防止
以上のことを守り、食べる人・作る人・環境にやさしい野菜作りを実践しています。
大豆を丸ごと発酵させた、インドネシア発祥の伝統食品「テンペ」。
ナッツのような香ばしさと、ほくほくとした食感が特徴で
毎日の食事に優しく寄り添います。焼く・揚げる・炒めるなど
幅広く使え肉の代用としても人気です。
【この返礼品については地場産品基準に適合しています】
区域内で栽培された大豆を100％使用。区域外で製造していることを踏まえても
返礼品全体の付加価値のうち約80％を占めている。
| 容量 |
名称：麦ダンス農園の大豆がテンペになりました |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 返礼品ID |
7074760 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
１〜2ヶ月以内に発送 寄附完了後のキャンセル・変更は出来かねますのでご了承の上お申込みください 寄付者様都合（長期不在や住所誤り等）により配送業者の保管期限を超過し返送となった場合の再送対応は原則行っておりませんので、あらかじめご了承ください |
| 配送 |
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おがわむら 小川村
小川村は、長野県の北部、長野市と白馬村のほぼ中間に位置し、雄大な北アルプスの眺望が自慢の、人口およそ２，２００人の小さな村です。村の面積の７割が山林で、標高５００～１，０００メートルの地域で人々が暮らしを営んでいます。春夏秋冬、里山の自然と星が美しい場所として知られています。
村内各所に走る、曲がりくねった山道の先には、ていねいに耕された畑が連なり、かつては蚕を飼ったという農家の集落があり、人々が今も山の恵み、里の恵みを大切にしながら暮らしています。自然と人の営みが生み出した風景が今も残る村です。
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