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E6104n_紀州の恵みセット

寄付金額

16,000円

在庫あり

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■説明
その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。
その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。佃煮は、湯浅の手づくり醤油など地元の材料を使用し、素材の味を壊さないよう、炊き上げました。
和歌山県有田郡産の最高級のぶどう山椒や地元特産品の三宝柑を使用しました。
和歌山の海と山、自然の恵みが詰まったセットです。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■内容量
釜揚げしらす：約250g / ちりめん山椒：70g / ちりめん三宝：90g （柚子ちりめん佃煮：90g）
※柚子ちりめんとちりめん三宝は、季節によって入れ替わります。

■消費期限
しらす：冷蔵5日、ちりめん山椒 180日、、ちりめん三宝 180日、ちりめん佃煮 180日

■申込期日
通年

■発送期日
順次発送いたします。

提供元	前福
配送	冷蔵
配送注記	受付期間：通年お届け予定：順次発送いたします。
内容量	釜揚げしらす：約250g / ちりめん山椒：70g / ちりめん三宝：90g （柚子ちりめん佃煮：90g） ※柚子ちりめんとちりめん三宝は、季節によって入れ替わります。
賞味期限	しらす：冷蔵5日、ちりめん山椒 180日、、ちりめん三宝 180日、ちりめん佃煮 180日
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。原材料：しらす稚魚、食塩、三宝柑、本みりん、砂糖、水飴、昆布、酢、山椒、イワシ稚魚、柚子、酒、しょうゆ(大豆：遺伝子組み換えでない、小麦を含む) 原産地：和歌山県地場産品基準：1号:当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 ※商品コード: E6104n

ゆあさちょう湯浅町

湯浅町は、紀伊半島北西部に位置し、温暖で豊かな自然環境に恵まれた歴史と文化が息づくまちです。港では紀伊水道に臨む湯浅湾で獲れた新鮮な魚介類が水揚げされ、山々には段々畑が広がり｢有田みかん｣「田村みかん」などのブランドで有名な柑橘類の栽培が盛んです。また、鎌倉時代に起源を持つ「醤油醸造の発祥の地」として国の日本遺産に認定されており、醸造業で栄えた伝統的な町並みには今も醤油の香りが漂っています。

★ABCテレビのニュース情報番組「newsおかえり」で
株式会社「角長」の醤油が紹介されました！ 

<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/9144eb8c7498d5ea3a52f4dca6ab2c14">👉株式会社「角長」のふるさと記念3点セット</a>
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/475093396498f1ff957b52dcd20a1605">👉株式会社「角長」のふるさと記念4点セット</a>

★ABCテレビの「Re:Re:レストラン」で、「ザッハトルテ」「湯浅醤油まんじゅう」「プレミアムジェラート」が紹介されました！
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/e4d27a85cdc066891073eba271fe5849">👉ザッハトルテ</a>
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/d1bee7a4bace7d5fbba2b8202362fa46">👉湯浅醤油まんじゅう</a>
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/c0bf6cc94a791cb757548713e25052fb">👉プレミアムジェラート</a>

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