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琵琶湖産子持ち鮎の甘露煮 4匹セット約160g×4匹 ( 鮒鮒ずしふなずし発酵食品お茶漬けおすすめおつまみ珍味酒の肴寿司子持ち燻製名物滋賀県竜王琵琶湖送料無料 )

琵琶湖産子持ち鮎の甘露煮 4匹セット約160g×4匹 ( 鮒鮒ずしふなずし発酵食品お茶漬けおすすめおつまみ珍味酒の肴寿司子持ち燻製名物滋賀県竜王琵琶湖送料無料 )

寄付金額

18,000円

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京都祇園の有名料亭で修業を積んだ料理人の作る「鮎の甘露煮」です。
琵琶湖産の脂乗りがいい養殖鮎を使用しています。
お醤油は地元産の丸大豆と小麦100%で2年以上熟成させた無添加本醸造の醤油で仕込んでいます。
自然豊かな滋賀県が育む発酵食品をふんだんに使用し、地産地消も意識した鮎の甘露煮です。
柔らかく煮込んでいるので、頭からしっぽまでお召し上がりいただけます。
お味は山椒が効いており甘辛さがあり、そのままでも鮒寿司と共にお酒のあて、日々のおかず、ご飯のお供として美味しくお召し上がりいただけます。

【製造・販売場所】
有限会社　鮒味
滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
大川吉洋
連絡先：0748-58-2535

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容量	【内容量】鮎の甘露煮4匹セット 1匹あたり：約160g×4匹【原材料】子もち鮎、塩、砂糖、醤油、清酒、山椒
消費期限	製造から冷蔵にて15日【冷蔵保管】
事業者	有限会社　鮒味
返礼品ID	5255528

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けております。
発送期日	準備が整い次第、順次発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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りゅうおうちょう竜王町

竜王町は、びわ湖と鈴鹿山系の間に開ける湖東平野に位置し、東西ふたつの竜王山に囲まれています。

町土の30％を占める水田からは良質な近江米が生産され、広大な果樹園では四季折々のフルーツが収穫でき、日本三大和牛「近江牛」発祥の地としても知れ渡っています。

野菜に米、肉、日本酒、チーズ、ふなずし…。

全てが揃う食材の宝庫「竜王町」の魅力をあなたにも。竜王町にぜひ遊びに来てください。

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