2024 Sur la colline Cabernet Sauvignon　信州　小諸市ワイン　赤ワイン　カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネフラン　Greve.t　KomorokkoFarm&Winery

寄付金額

23,000円

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ブドウは除梗のみを行い、破砕せずにタンクへ投入。
発酵中のピジャージュは非常に穏やかに行い、果実の繊細さを引き出します。
熟成にはフレンチオークの古樽を使用し、果実味を生かしたやさしい味わいに仕上げました。

淡いルビーレッドの美しい色調。
口当たりはややとろみがあり、熟れたクランベリーを思わせるチャーミングな香りが広がります。
穏やかな酸味に、ほんのり感じられる残糖がバランスよく溶け込み、滑らかなタンニンと高めの粘度がふくよかで丸みのある印象を演出。
赤ワイン特有の強い渋みが苦手な方でも、心地よく楽しめる味わいです。
カツレツやチキンステーキなどの肉料理と相性が良く、日常の食卓から特別な一皿まで幅広く寄り添います。

提供元	Komorokko Farm ＆ Winery
配送	冷蔵
内容量	赤ワイン　750ml×1本品　種：カベルネソーヴィニヨン89%・カベルネフラン11% 発　酵：ステンレスタンク熟　成：ステンレスタンク74%・樽26% 濾　過：有アルコール分：11.5%
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※お酒は適量を楽しく飲んでください。 ※商品コード: 59151807

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小諸市は、雄大な浅間山の南斜面に広がり、市の中央部を千曲川が流れる詩情豊かな高原都市です。「懐古園」として知られる小諸城址は、城郭が城下町よりも低い場所に位置する日本で唯一の「穴城」であり、日本百名城にも選ばれていることから年間を通し多くの観光客が訪れます。
全国トップクラスの晴天率を誇り、陽光をたっぷり浴びて育った桃・りんご、信州を代表する味覚である蕎麦、全国ブランドのワインなど魅力的な返礼品が満載です。ふるさと納税を通して小諸市の魅力に触れていただければ幸いです。

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