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【期間限定】昆布締め アカヤガラ 200g×2個 ＜12月以降順次発送＞
寄付金額
13,000円
在庫なし
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支払い方法
クレジットカード
氷見漁港でとれたアカヤガラを昆布締めにしてお届けいたします。
生姜を散りばめ昆布じめにし、旨みを引き立たせました。
アカヤガラは見た目は細長く、全体的に赤みを帯びた魚です。
大柄なサイズになると高級魚として扱われています。
身は白身でさっぱりとし、適度な歯応えをお楽しみいただけます。クセや臭みがなく、とても食べやすいです。
氷見市では鰤と同じ冬の師走の時期に水揚げされ、年末年始の一品として振る舞うことが出来る期間限定の珍味です。
流通が少ないため、ふるさと納税限定出品としました。食べたことがない人も是非この機会に！
※天候、交通状況により遅れる場合があります。お届け時間帯指定可能。
【注意事項/その他】
※のし対応等はできません。ご了承ください。
| 容量 |
約200g×2袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から１ヶ月 |
| 事業者 | 阿尾観光開発株式会社 |
| 返礼品ID | 6388034 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 12月15日まで |
| 発送期日 |
12月1日から12月23日の期間に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
| 配送 |
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ひみし氷見市
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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