ホーム
ものから探す
おさかな類
その他魚貝・加工品
共和ネット　総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合（角箱入）＋志ぐれ煮詰合（紙箱入）＋志ぐれ蛤・あさり詰合（角箱入）＋あさり志ぐれ・椎茸昆布（曲物入）　d_41

共和ネット　総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合（角箱入）＋志ぐれ煮詰合（紙箱入）＋志ぐれ蛤・あさり詰合（角箱入）＋あさり志ぐれ・椎茸昆布（曲物入）　d_41

寄付金額

50,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

仕組みについて知る

上限額を調べる

数量

お問い合わせについて

支払い方法

クレジットカード

貝新のこだわり～志ぐれ蛤の製法
時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ（大鍋）にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。
この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。

こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。
贈答品にもおすすめです。

製造元：株式会社総本家貝新

※熨斗・贈答品対応可能です。
※12月29日～1月6日は発送を停止しております。

提供：共和ネット株式会社
TEL：0594-22-1113

容量	・手むき志ぐれ蛤75g、手むきあさり85g、ほたて志ぐれ85g ・手むきあさり(50g)×2・ほたて志ぐれ(50g)・あさり志ぐれ(50g)・甘口あさり(50g)・角煮(55g)・椎茸昆布(65g)・きゃらぶき(50g) ・志ぐれ蛤105g・あさり110g ・あさり志ぐれ55g・椎茸昆布65g
消費期限	賞味期限・志ぐれ煮詰合（紙箱入）：製造日より90日・その他の品：製造日より180日
アレルギー品目	小麦くるみ大豆二枚貝にはカニが共生しています
事業者	共和ネット
返礼品ID	6368227

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

まちから探す
近畿地方
三重県桑名市
三重県桑名市の返礼品一覧
共和ネット　総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合（角箱入）＋志ぐれ煮詰合（紙箱入）＋志ぐれ蛤・あさり詰合（角箱入）＋あさり志ぐれ・椎茸昆布（曲物入）　d_41

くわなし桑名市

桑名市（くわなし）は、木曽三川の河口にあり、北西部は養老山地に、また南東部は伊勢湾に面しています。
古くから東海道五十三次の42番目の宿場町として栄え、熱田の宮宿と桑名宿間は東海道で唯一の海路で結ばれていました。
舟の発着場所である「七里の渡跡」には伊勢神宮の「伊勢国一の鳥居」が設置されるなど、伊勢国の東の玄関として位置づけられてきました。
また、豊かな観光資源に恵まれており、2016年ユネスコ無形文化遺産に登録された桑名の石取祭の祭車行事などの伝統文化や、年間の入込客数が約1500万人を誇るナガシマリゾート、ジョサイア・コンドルが設計した六華苑、上げ馬神事で有名な多度大社などがあり見所が満載です。
2016年には「ジュニア・サミット」が桑名市内で開催され、桑名の国際化も着実に進んでいます。さらに食文化も有名で「その手はくわなの焼き蛤」のしゃれ言葉で有名な蛤は、同年開催された「伊勢志摩サミット」でも提供されました。

自治体情報を見る