水なす漬け6個セット（042_5004）

寄付金額

11,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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【水なすについて】
熊取町　みずなす農家　農園与助
水なす栽培は、2反半のハウスと約1反の路地栽培での自家農園です。
農園与助の水なすは、大阪泉州地域（熊取町）で生産されている「泉州水なす」であり、農林水産省より地理的表示(GI)に登録されている商品です。
その水なすを朝どりし、新鮮なうちに自社の加工場にて昼までに糠漬け商品として製造し夕方出荷を行える体制です。
ほんのりとした甘みは水なす本来の甘みです。

【おだしで漬ける水なす】
農園与助のみずなす漬のぬか床には、ミョウバンや硫酸第一鉄などの色止め剤、化学調味料や保存料、着色料など添加物は一切使用しておりません。昆布の他、鰹節・鯵節・干し椎茸などを天然素材のみを使用しました。水なすを口に入れた時に果肉からあふれ出る「おだしの旨味」と「水なすの甘み」をお楽しみください。

【漬けすぎ】てみてください

農園与助のみずなす漬は時間の経過とともに味が変化します。
そこでお試しいただきたいのが【賞味期限まで漬ける】です！
縦四等分にし、薄くイチョウ切りにし、両手でぎゅうっと握って汁気を絞ってください。
これを器に盛って、お好みで鰹節やおろしショウガを添えてお召し上がりください。水なすの甘みが最も実感できると思います。

【ぬかの再利用】
糠を清潔な容器（タッパーやジッパー袋など）に移し替えて塩を少し足して（一袋に2～3つまみ程度）、生みずなすの表面を塩で軽くこすって漬けて冷蔵庫で保存してください。2日目くらいからお召し上がりいただけます。

容量	みずなす漬け　6個～みずなす漬け～原材料：水なす漬け材料：米ぬか・塩・昆布・鰹節・焼あご・いわし煮干し・鯖節・唐辛子・醤油・椎茸（一部に小麦・大豆を含む）
消費期限	【賞味期限】袋にラベラーにて明記
返礼品ID	6622749

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご寄附完了後、約１～２週間以内に発送。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

くまとりちょう熊取町

ふるさと納税制度は、ふるさとや地方団体の様々な取組を応援する気持ちを形にする仕組みとして創設されたものです。その趣旨を踏まえ、各地方団体は、当該地方団体の住民に対して謝礼品を送付しないようにすることが総務省から通知されました。
これを受けて、熊取町では、平成２９年５月１日から、本町にお住まいの方の寄附に対して謝礼品を送付しないこととしましたので、お知らせします。
※熊取町にお住まいの方が寄附していただいた場合、謝礼品はございませんが、ふるさと納税制度による税控除は、お受けいただけます。

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