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和歌山県 有田市

和歌山 海~山~川~の幸 炊き込みご飯の素3種セットB (鮎・紀州うめぶた・紀州鯛) 各2~3人前(米2合用)(A1008-1)

寄付金額

12,000

在庫あり

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【炊き込みご飯の素3個セット】

和歌山の食材を使用したレトルト商品の開発を目指し、材料、味付けなど何度も試行錯誤を繰り返し、試食を重ね、微妙な調整をし、1年かけて完成した炊き込み飯の素です。
素材選び・製造からパッケージまで全て自社で行っております。

①鮎と筍とぶどう山椒の和風だし風味
和歌山県産の鮎一尾まるごと、ぶどう山椒、筍、醤油を使用し、和食職人こだわりの上品で深い味わいが特徴。

②紀州うめぶたと醤油麹の和風ルーロー飯風味
和歌山県産の紀州うめぶたを醤油麹で漬け込み香ばしく表面を炙り、レンコンの食感を残して、生姜や五香粉などスパイスの香りが食欲をそそります。
あくまでも炊き込みご飯なので日本人にも馴染みやすい味に仕上げています。

③紀州鯛と南高梅の昆布仕立て風味
和歌山県産の紀州鯛との南高梅のベストマッチ。塩麹の旨味たっぷりの鯛と梅干しの酸味と
昆布の旨味が良い塩梅です。
シンプルな材料ですが旨味はしっかりしています。

【問】有田川温泉 鮎茶屋
℡ 0737-88-5151


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返礼品詳細返礼品詳細

容量

鮎と筍とぶどう山椒の炊き込みご飯の素:155g(お米2合用)

紀州うめぶたと醤油麹の和風ルーロー飯風味:190g(お米2合用)

紀州鯛と南高梅の昆布仕立て風味:130g(お米2合用)

消費期限

製造より1年間(発送は賞味期限2/3以上の商品をお送りします)

アレルギー
品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • 大豆

事業者

株式会社 有田川

返礼品ID

6496331

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金確認後1週間から1ヶ月程度で発送

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ありだし有田市

海、山、川などの豊かな自然に恵まれた街「有田市(ありだし)」。
和歌山県の北西部に位置し、過ごしやすい温暖な気候が特徴です。

特産品は全国的にも知られた「有田みかん」。
約450年の歴史があり、市内の山々に石垣を築き作った段々畑で多くのみかんがつくられ、最盛期を迎える冬には山が黄金色に染まります。

有田市では、市内でつくられたみかんに対し厳正な審査を行い、クリアしたものを特に高品質なみかんであると市が認定し「有田市認定みかん」として全国にPRしています。
濃厚な味わい、ジューシーな果汁あふれる「有田市認定みかん」は、ふるさと納税の返礼品としても非常に人気の一品です。

一方、豊かな漁場である紀伊水道に面しているため、漁業も非常に盛んで、特に「太刀魚」は市町村別漁獲量が全国一で、平成29年に「市の魚」に制定しています。
地元では「たっちょ」と呼ばれ、食卓には欠かすことが出来ない魚として愛されています。

また、令和2年には、市内の「箕島漁港」内に、直売・飲食が一体となった産直施設「新鮮市場 浜のうたせ」がオープン。
新鮮な海産物や農産物を求めるお客様で賑わっています。 

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