「水」を一滴たりとも加えていない、柿のみで作った「柿酢」

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【一滴一滴が柿。】
天の恵みの果物といわれるほどのビタミン、カリウムを多く含んだ柿は、古くからみかんと並んで和歌山の名産品となっています。
「柿は実も葉もヘタもまるごと使える成人病の薬」といわれ、その有効成分は民間療法に利用されてきました。
なかでも渋柿の効果は特に大きいといわれています。ミヨノハナの柿酢は原料に平たね無柿（渋柿）だけを用いています。
仕込みは「柿」のみ。アルコール、合成酢酸はもちろんのこと添加物は一切使用していません。
また、渋柿の有効成分を「100％」活かす為、通常酢作りに欠くことのできない「水」を一滴たりとも加えてありません。ですから【一滴一滴が柿】なのです。
時間をかけて柿をまるごと柿酢にした後も、さらに2年以上熟成期間をおき、まろやかで芳醇な香りの柿酢に仕上げてあります。
長期にわたる厳しい品質管理のもと、手間暇かけて一つ一つの柿から手作りの、そして本物の味を生み出しました。「渋柿100％」のミヨノハナの柿酢を、皆様の健康増進にお役立て下さい。

【他社では真似できない、熟成の琥珀色】弊社の柿酢は、熟成期間をもうけてあるので原液が琥珀色をしています。また、原液の透明度も自慢です。この透明度を出すのはとても難しく、大変苦労しました。多くの年月をかけ研究をした結果、他社では真似できない透明度を出せました。

【製造】田村造酢株式会社

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事業者名:特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社
連絡先:0736-22-8363

容量	柿酢 720ml
事業者	特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社
返礼品ID	4696076

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	順次発送
配送	常温冷蔵冷凍

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かつらぎ町のページをご覧いただき誠にありがとうございます。
ふるさとかつらぎ寄附金事務担当より、当町の紹介をさせていただきます。

かつらぎ町は、和歌山県の北東部、高野山のふもとに位置する人口およそ17,000人のまちで、比較的降水量が少なく年間を通じて温暖な気候の地域です。

　古くは万葉集に詠まれた情景や、世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」の一部として登録されている「丹生都比売神社」「高野山町石道」をはじめとする多くの歴史的・文化的資源に恵まれています。

　また、「フルーツ王国」として桃・ぶどう・梨・柿・みかんなど、１年中四季折々のフルーツが栽培されており、町内各所で開設されている観光農園ではフルーツ狩りを楽しむことができ、旬の時期になると多くの人で賑わいます。

　夏になると山間部、特に花園地域はキャンプやアウトドアを楽しむ地域として絶好の環境にあり、近年の京奈和自動車道や国道４８０号府県間トンネルなど広域幹線道路の整備より都市部や他地域からのアクセスが向上したこともあり、多くの方に訪れていただいています。晴れた日の夜空に見える星は、素晴らしく一見の価値ありです！！

　かつらぎ町では、農業をはじめとした産業の活性化や子どもの教育、福祉や健康の増進に重点的に取り組んでおり、皆様から頂いた寄附金を活用させていただいております。

かつらぎ町役場
ふるさとかつらぎ寄附金事務担当一同