[№5852-0601]柚子バスクチーズケーキ　440g

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16,000円

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佐那河内村の柚子と徳島の地養卵(自然の飼料をもとに飼育された地養鶏から生まれた卵)を使用し、シンプルな材料と高温での焼きにこだわりました。
表面は香ばしくビターに、中身はクリーミーでレアな焼き上がり。
また、柚子を手ですりおろすことによって香りを引き立たせ、香ばしさの中にさっぱりとした柚子の風味が感じられます。
コーヒーや紅茶に合わせるのはもちろん、ワインに合わせるのもおすすめです。

2020年夏。
いつもとは違う夏に戸惑う私たちスタッフへ、ブライダルシェフから素敵なプレゼントが届きました。
バスクチーズケーキです。あのときの感動とおいしさを多くの方に届けたい、そんな想いから定番メニューとして販売することしました。
そしてこの度、新たなフレーバーとして佐那河内村のもぎたて柚子を使用した「柚子バスクチーズケーキ」が誕生しました。(株式会社ときわ)

※画像はイメージです。
※原材料：クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、卵、砂糖、コンスターチ、バニラエッセンス、柚子皮
※保存方法：要冷凍-18℃以下で保存してください。
※2023年12月16日(土)～2024年1月10日(水)の間発送はありません。

容量	440g
消費期限	冷凍30日 ※冷蔵庫(10℃)で解凍後3日以内
アレルギー品目	卵乳成分
事業者	株式会社ときわ
返礼品ID	5413307

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	順次発送します。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

さなごうちそん佐那河内村

見渡せば山々に寄り添った田畑や人の営み
それらを照らす陽は眩しく、月は優しく、
傍らには川が流れ、山が鎮座する

ここ佐那河内村は、まもなく千年を迎える

一千年前から
人々は種を蒔き、田畑を耕し、
時代とともに作物や栽培方法を変えてきた

一千年前から
人々は隣人と語らい、家族と笑い、
時には不平不満を言いながらも
自ら暮らしを作り、「今」を生きている

川が流れるように、変化するべきは変化し、
山が鎮座するように、人々の本質は変わらない

大地の恵みに感謝を忘れず
余分があれば分かち合う
助けが必要であれば手を差し伸べ
恩は巡り巡って返される

ここに全てがあり、ここで生き続ける自信と覚悟
それぞれの顔に刻まれた平穏と満足
とある村人は言った
「自然に生かされて、地域に育てられとるんよ」

一千年の時をかけて「今」を積み重ねてきた
つづくむら　佐那河内村