＜5点＞糀・Awarakuセット(白みそ・赤味噌・Awaraku味噌・ドレッシング・うめ味噌)【1556406】
寄付金額
17,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
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合成保存料、化学調味料、着色料などは一切使用していない商品です。
このセットには、米糀を贅沢に使ったお味噌、藻塩糀で作った生タイプのドレッシング、阿南市産の南高梅を使ったおかず味噌が含まれています。
徳島県産米と北海道産大豆を使用した手作り天然醸造味噌は、糀歩合(大豆に対する糀の割合)が高く、まろやかな塩味に仕上がっています。
糀歩合(大豆に対する糀の割合)20割、赤穂の塩で仕込んだ味噌を大谷焼の瓶で発酵熟成させた「Awaraku味噌」は、糀の甘みと塩味が特にバランスよく仕上がっております。
さらに、特別な糀で作った藻塩糀と玉ねぎなどの原材料を加熱せずに作った「糀どれ」は、サラダ以外にも豆腐や豚肉の冷しゃぶにかけていただいてもおいしく召し上がっていただけます。このドレッシングは火入れ処理を行っていないため、お刺身にかけていただくとカルパッチョ風に召し上がっていただけます。なお、この商品は製造から間もないころは酸味が強く感じられますが、日を重ねるごとに徐々にマイルドに変化していきますので、お好みのタイミングでお召し上がりください。
■生産者の声
海、山、川…自然の恵み豊かな徳島県阿南市。
この地から「糀POWER」を持つ商品をお届けしたい。
美味しくて身体に良い、安心安全な商品を、日々の生活に取り入れていただきたい。
そのような思いで私たち Awaraku はスタートいたしました。
すべての商品には、明治8年創業の津山商店の味噌や糀を使用しています。
丹精込めて作られたお米を昔ながらのもろぶたで手間暇かけて作られた米糀は、まさに「ここにしかない糀」です。
この味噌や糀を現代のライフスタイルに合わせて、手軽にお召し上がりいただける商品をご提案してまいります。
■注意事項/その他
すべての商品は、合成保存料、化学調味料、着色料不使用で手作りで作られています。
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | Ａｗａｒａｋｕ |
| 返礼品ID | 6418125 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2025-03-31 |
| 発送期日 | 2024年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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あなんし阿南市
「阿南市版ふるさと納税」でかけがえのない美しい海洋環境を次世代の子どもたちに繋いでいきたい…。
四国の最東端、海に面した阿南市は、ふるさと納税を通して世界規模で深刻な問題となっている海岸・海洋汚染に対して真摯に向き合い、アクションをおこし、普及していくことによって、持続可能な社会づくりを実現していく「阿南市オリジナル」の制度運用を行っています。
返礼品を提供するのは「EARTH SHIP PARTNER ANAN」（ESPA）に登録している事業者です。阿南市では、このESPA事業者とともに新たなムーブメントを起こしていきます！
※「EARTH SHIP PARTNER ANAN」登録事業者とは…阿南市が認定する、環境保全・美化・啓発活動や環境配慮商品やサービスの提供に対して積極的に取り組む事業者です。
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