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須賀川産コシヒカリ使用冷凍生麹約1kg 米麹甘酒塩麹醤油麹調味料作り発酵食品食品 F7X-0798

須賀川産コシヒカリ使用冷凍生麹約1kg 米麹甘酒塩麹醤油麹調味料作り発酵食品食品 F7X-0798

寄付金額

12,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。

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原料米は須賀川市産コシヒカリを100％使用。
昔ながらの羽釜炊きで蒸し上げ、麹蓋製法で丁寧に仕込んだ生麹です。

仕込み後すぐに冷凍し、鮮度を保った状態でお届けします。
甘味も強く、コクのある味わいが特徴です。
味噌作りはもちろん、甘酒、塩麹、醤油麹など、さまざまなお料理や調味料づくりに幅広くご利用いただけます。

※お使いになる際は、常温に戻してご使用ください。
※常に新鮮な生麹を提供するため、数量限定で仕込んでいます。
※簡易包装でのお届けとなります。

【味噌工房小さい門】
福島県須賀川市で、味噌と甘酒を中心とした発酵食品を製造・販売しています。
当工房では製麹機を使わず、羽釜炊き麹蓋製法による昔ながらの麹づくりを行っています。
添加物を使用せず、素材と手間ひまを大切に、少量ずつ丁寧に仕込みました。
地元農産物×発酵を活かし、日々の食卓に寄り添う商品づくりを心がけています。

容量	冷凍生麹約1kg×1パック
消費期限	製造から3か月
事業者	味噌工房小さい門
返礼品ID	6973382

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	受注後 14 日以内に可能
配送	常温冷蔵冷凍

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すかがわし須賀川市

須賀川市は、福島県のほぼ中央に位置し、市内中心部を阿武隈川と釈迦堂川がゆったりと流れ、西に那須連峰、東の阿武隈高地の山並みを望む、豊かな自然に恵まれたまちです。
「特撮の神様」と称される円谷英二監督、1964年東京五輪のマラソン競技で銅メダルを獲得した円谷幸吉選手の、「二人の円谷」のふるさとであり、二人が残した足跡と志は、脈々とふるさとの人々に受け継がれています。
春は国指定名勝「須賀川牡丹園」、夏は県内最大級の「釈迦堂川花火大会」、秋は伝統の「松明あかし」など、魅力あふれる、ウルトラヒーローや怪獣たちに出会えるまち「須賀川市」。
皆様からのご支援をお待ちしています。また、ぜひ須賀川市へお越しください。

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