〈令和7年度産米〉 【全12回定期便】 森のくまさん 無洗米 20kg(5kg×4袋)[沖縄/離島配送不可]【株式会社 農産ベストパートナー】 令和7年産 [ZBP132]
寄付金額
599,000円
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森のくまさんは、その森の都熊本で生産されたという意味を込めて名付けられました。
父がコシヒカリ、母がヒノヒカリという、人気の高い品種を親に持っています。
こしひかりの粘りに加え、ひのひかりの甘みを兼ね備えた、和食にぴったりなお米です。
食味ランキングにて、過去5年連続、最高評価特Aを受賞したお米です。(2010年~2014年)
さらに2012年の食味ランキングでは、特Aを獲得し、その中でも最高得点で日本一を獲得した品種です!
(※食味ランキングにつきましては、品種銘柄の評価となり、商品そのものの評価ではありません)
「こだわり製法の無洗米」
●洗わずに水を加えて炊くだけ
1~2回水を入れてすぐ流していただくと、より美味しく頂けます。(研ぐ必要はありません)
水を入れると白く濁るのは、でんぷん(栄養素)や旨味成分です。研いでしまうとせっかくの栄養、うまみが逃げてしまうのでご注意ください。
●旨味を損なわない乾式無洗米製法
特殊な加工(水で洗うなどの処理)をしていないため、旨味を損なわず、米ぬか汚れを取り除くことで、無洗米と白米のいいとこ取りな製法です。
●浸す時間は同じ、水は少し多めがおすすめ
白米と同じく、炊く前30分~1時間水に浸してください。(冷たい水がおすすめ)
ぬかを取り除いた分、重量に対して米粒の量が増えるので、白米よりもほんの少し多め(1合あたり大匙1増す程度)で炊いていただくのがおすすめです。
※固めがお好きな方は白米と同様で大丈夫です。
さっぱり 粘り うま味 お米 とれたて 熊本県 特産品 米 白米
※米の市場価格の変動により、寄附金額が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
| 容量 |
■お届け内容(定期便1回分) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】常温の場合、冬:1か月・夏:2週間 |
| 事業者 | 株式会社 農産ベストパートナー |
| 返礼品ID | 6224576 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金いただいた翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送り致します。 ※沖縄・離島は配送不可になります。ご了承ください。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入いただくか、あらかじめご連絡ください。 ※申込増加に伴い、【10月〜1月】にかけて配送時期が少し後ろ倒しになる可能性がございます。ご了承くださいませ。 |
| 配送 |
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やまがし山鹿市
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。
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