〈令和7年度産米〉天然の栄養で実ったおいしい一粒レンゲ栽培にこまる無洗米 5kg 山鹿お米【ひなたのお米と野菜大嶋】 [ZFW003]

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【収穫量より、おいしさにこだわる】レンゲが育む至福の「にこまる」
熊本県山鹿市、かつての献上米産地。
江戸時代から続くこの名産地で、私たちは「レンゲ農法」による米作りに取り組んでいます。

1. 春のレンゲが、極上の肥料に
春、田んぼ一面に咲き誇るレンゲの花。それをそのまま土に混ぜ込むことで、天然の栄養たっぷりの土壌が生まれます。
自然のサイクルで育てることで、お米本来の生命力を引き出しました。

2. 「3割の余白」が育む、圧倒的な生命力
収穫量よりも質を優先し、苗の間隔を通常より3割広く取っています。
太陽と風を全身に浴びた稲は、一粒ひと粒に栄養を凝縮。
レンゲの土壌とこの「余白」があるからこそ、大粒で輝くようなお米が実ります。

3. まるで「笑顔」がこぼれる美味しさ
「にこまる」はその名の通り、食べた人を笑顔にするお米。
特徴：丸々と太った大粒、お餅のようなモチモチ感、そして濃厚な甘み。
お弁当にも：冷めても硬くなりにくく、おにぎりにも最適です。

4. 環境に優しく、手軽な【無洗米】でお届け
2013年より、すべての精米を無洗米に仕上げています。
「忙しい毎日でも、最高のごちそうを。」研ぐ手間を省くだけでなく、とぎ汁を出さないことで、山鹿の美しい川を守ることにも繋がっています。

【おいしい炊き方】
1～2回水を入れてすぐ流すと、より美味しく頂けます（研ぐ必要はありません）。
水加減は、1合につき大さじ1～2杯ほど「多め」にするのがおすすめです。（硬めがお好みの方は通常通りで）

「春に咲くレンゲの恵み」と「3割のゆとり」。
自然のリズムで丁寧に育てた、自慢の結晶。
一年に一度、黄金色に染まった田んぼから届く「最高の熟成状態」を、ぜひご堪能ください。

にこまる無洗米白米米こだわり熊本山鹿お米特産品おいしいこだわり栽培 5kg レンゲ米蓮華れんげ栽

容量	5kg（5kg×1袋）【注意事項】高温・直射日光を避け、湿気、水濡れに注意してください。また容器はいつも清潔にし匂いの強い物の近くには置かないように管理してください。当店では「石抜き機」で小石を除いた後、さらに「無洗米機」で無洗米加工しています。時間をかけて選別していますが、機械処理ですので100%ではございません。ご了承ください。【原料原産地】熊本県山鹿市【加工地】熊本県山鹿市
消費期限	発送より1ヶ月冷暗所にて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
事業者	ひなたのお米と野菜　大嶋
返礼品ID	6940930

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入いただくか、あらかじめご連絡ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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やまがし山鹿市

熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

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