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京都府 福知山市

【令和7年産】衣川の男米コシヒカリ 玄米 5kg ふるさと納税 プレミアム米 衣川 男米 コシヒカリ もちもち 甘み 自然の堆肥 有機肥料 京都府 福知山市 FCDB041

寄付金額

14,000

在庫あり

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【商品詳細】
冷めても美味しい「衣川の男米」はお弁当に、おにぎりに最適!

もちもちとした食感で甘みが強いのが特徴です。
京都府のトップレベルの生産者が出品する、京都府が実施する「京のプレミアム米コンテスト」において入賞し「京のプレミアム米」として認定されたお米です。一般社団法人日本穀物検定協会が発表しているお米の食味ランキングでは、令和4年に最高レベルの「特A」の評価を受けています。

京都丹波の山間地で、山間地特有の寒暖差の大きさと冷たい川の水を最大限に生かした栽培を行っています。
お米は寒暖差が大きいほど、そして水が冷たいほどデンプン質を多く蓄え美味しいお米になります。
また、当社はわらを鋤き込む「秋鍬」をおこなうことで土を肥沃に育て、自然の堆肥と有機肥料をうまく活用し、収穫量を制限しながら、一つの田んぼでお米を作りすぎない栽培を行っています。
肥料を与えすぎるとたんぱく質が増えおいしいお米にならないため、食味測定や技術の研鑽に努め土壌の成分分析を実施し、適量に肥料を与えるようにしています。このような栽培を行うことで、食味をあげお子様から年配の方までがおいしいと感じられるお米作りを行っています。
農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドラインに従って生産された、化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減して生産した「特別栽培米」です。

【生産者様の声】代表者が父親の後を継いで水稲栽培を始めて以降、地域の農地を託されることが多くなりました。その中で、地域の農業とこれからの食を守りたいと考え、後継者を育成できる環境を整えようと法人を設立し、安心安全な食を皆様に届けたいと自然の堆肥と有機肥料にこだわった栽培を行っています。

【消費・賞味・有効期限】
精米から1か月

※パッケージは変更することがあります。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

衣川の男米 玄米5kg×1袋

消費期限

精米から1か月

事業者

株式会社ファームきぬがわ

返礼品ID

6939055

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日 2週間以内
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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ふくちやまし福知山市

いろんな福を感じられるまち 京都・福知山

由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。

まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。
福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。

日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。

ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。

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