Domaine Beau 「南砺市産のぶどう」立野原ワイン5本セット
寄付金額
77,000円
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ドメーヌ・ボーのワインの醸造は、酒蔵で10年余り醸造を経験してきた者が日本酒の発酵技術や知恵をワイン醸造に生かしています。ワインを日本酒のように気軽に、そして飲む人を心から楽しませたいと、スタッフは日夜考えて商品開発に取り組んでいます。
富山県南砺市立野原のワイナリーの畑で栽培したぶどうで醸造したワイン「立野原シリーズ」の5本セット。赤ワイン2種、白ワイン・ロゼワイン・オレンジワイン各1種の5本をお届け。
立野原メルロー樽熟成 2022(赤)
メルロー単一品種のワイン。ベリーやカシスの果実に、樽由来のやや甘いバニラやトーストの複雑なアロマ。酸は穏やか、存在感のあるしっかりとしたタンニン。
すき焼きや濃いソースの洋食との組み合わせがおススメ。
日本ワインコンクール2024にて銀賞、イギリス・ロンドンで開催されている世界最大級のワインコンテスト「インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2024」にて大会奨励賞を受賞。
立野原ルージュ 2022(赤)
カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド3種のブレンド。ベリーを主体に腐葉土やスパイシーさを感じられるアロマ。しっかりとした酸と程よいタンニン。
焼肉やトマトの煮込み料理との組み合わせがおススメ。
立野原ピノグリ&リースリング 2023(白)
ピノグリ、リースリングの２種品種のワイン。優しく繊細な酸と柑橘のほろ苦さ。ピノ・グリ由来のコクと蜂蜜を感じさせる余韻をお楽しみ下さい。
寿司や山菜料理との組み合わせがおススメ。
立野原ナンサンブル 2023(ロゼ)
Nantoで作ったワイン「”Nan”samble(ナンサンブル)」。
これまでのビンテージでは３種類のぶどう混醸でしたが、2023年ビンテージは４種類のぶどうで”挑戦的”なワインとなりました。白品種の華やかなアロマと赤品種由来のコクや旨味が紡ぐ調和のとれたハーモニーをお楽しみください。
とんかつ、エスニック料理との組み合わせがおススメ。
立野原ひねり オレンジ 2023(オレンジ)
シャルドネ、リースリング、ピノグリ、ゲヴェルツトラミネール、ヴィオニエの白品種５品種のオレンジワイン。
ドライな口当たりながら、果皮由来の苦み、種由来のタンニン、酸味が複雑な余韻を演出。
焼き鳥やオイリーな中華料理との組み合わせがおススメ。
| 容量 |
Domaine Beau 「南砺市産のぶどう」立野原ワイン5本セット |
|---|---|
| 事業者 | トレボー株式会社(ドメーヌ・ボー) |
| 返礼品ID | 6403189 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 寄附のご入金後、準備でき次第、順次発送いたします。（年末年始の発送はできませんので、ご了承ください。） |
| 配送 |
|
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なんとし南砺市
南砺市は、豊かな自然に抱かれ、独自の風土に根ざした歴史や文化を育んできたまちです。命が咲き誇る春、情熱がきらめく夏、実りと哀愁の調べが彩る秋、一面の雪景色にも温もりが感じられる冬と、日本の原風景が息づく南砺の里山では、四季を通じて人と自然が調和しゆったりとした時間が流れています。中でも、山間部には平成7年世界文化遺産に登録された「五箇山合掌造り集落」があり、まるで昔話に出てくるような懐かしい風景が今も残っています。ミシュランガイドで３つ星評価をいただき、世界中からお客様が来訪されます。また300年の伝統を誇る「城端曳山祭」（毎年５月４日・５日開催）は、平成28年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。また、平成30年には「木彫刻のまち井波」の歴史・文化の魅力を伝えるストーリー≪宮大工の鑿（のみ）一丁から生まれた木彫刻美術館・井波≫が日本遺産に認定されました。
城端曳山会館では、井波彫刻や城端塗の技の粋をつくした華麗で優雅な曳山が展示されており、いつ訪れても祭りさながらの雰囲気をお楽しみいただけます。
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