【1週間以内発送】【迷ったらコレ！】対馬産 幻の高級魚 クエ 2kg《対馬市》【保家商事】 くえ 高級魚 アラ 魚 クエ 希少 冷凍 対馬 長崎 九州 つしま 対馬市 海鮮 魚介 鍋 [WAA003] スピード発送 最速発送 最短発送
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《希少な対馬産のクエ！》
対馬は九州本土より北に位置し、周りを海に囲まれています。海水は冷たく流れも速いため、クエは冷たい海で身が引き締まり、クエ独特の旨味と風味を兼ね備えるのです。
クエが5kg以上になるためには、10年以上の歳月を要し幻の最高級魚と言われその美味しさはずば抜けています。水深20mから50mの海底の岩穴に住み、40kgを越えるクエも稀にいます。
クエの脂がのりきった旬の時に、神経抜きという特殊な業で血抜きをし、美味しさを保ちます。
神経抜きしたクエを更に数日熟成し、その味を限界まで引き出して真空パックします。
旨味と風味を封じ込めた最高級魚のクエの味を「クエ鍋の美味しい食べ方」(レシピ)を添えて皆様のもとへお届けいたします。
※ぶつ切りはおいしい出汁が出るように骨取り処理は行っていません。雑炊にする際は、ザル等で裏ごししてからの調理をおすすめしています。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※夏季（7月～9月）の配送は行っておりません。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
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| 容量 |
2.0kg（4パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| 事業者 | 株式会社保家商事 |
| 返礼品ID | 4975830 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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つしまし対馬市
「国境の島！対馬」
ふるさと納税好評承り中！
～国境の島 対馬～
対馬は韓国まで49.5kmの位置にあり、古来より大陸と日本の架け橋を担いながら文化の中継地として、時には国防の最前線として重要な役割を担ってきた国境の島です。
※原則として、返礼品の返品・交換・再送、寄附金の返還は受付けておりません。予めご了承の上、ご申請ください。
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