福井県 小浜市

【定期便】【年2回】若狭の天然岩牡蠣(生食用)と若狭小浜ブランド 若狭かき(加熱用)2kg×2回 計4kg

寄付金額

20,000

在庫あり

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

◆返礼品の特徴
【養殖真牡蠣(12月~1月配送)】
若狭かきの養殖は昭和5年からリアス式海岸で波が穏やかであり山からの栄養と海のミネラル豊富な小浜湾で始まりました。夏と冬の寒暖差が大きい小浜湾の環境が美味しい牡蠣の養殖に絶好の環境になっています。
加熱用として育てられた牡蠣は味が濃くうまみも格別です。
おすすめは土鍋に牡蠣をならべ、お酒をいれて酒蒸しにすると簡単で美味しくいただけます。
他にもお鍋、焼きガキ、フライなど、さまざまな調理でお楽しみください。

【天然岩牡蠣(6月~7月配送)】
寒流と暖流の交わる若狭の海。
そのリアス式のミネラル豊富な若狭湾で育ったミルクたっぷりの天然の岩牡蠣を漁師さんが素潜りで採取し、冷却海水水槽にて数日間の殺菌処理を行い冷蔵にてお届けいたします。
ポン酢にもみじおろし、あさつきを薬味に生で食べていただくと最高です。
殻の開け方、その他調理法の冊子もお付けしてお送りさせていただきます。

【関連キーワード】
貝 カキ かき 酒の肴 おつまみ バーベキュー 新鮮 2キロ 牡蠣 冷蔵

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
[12月~1月配送]養殖真牡蠣(小浜湾産、加熱用)1個60〜100g 約2kg 20〜30個入り
[6月~7月配送]天然岩牡蠣(若狭湾産、生食用)1個250〜350g 約2kg 6〜8個入り


■原材料
真牡蠣(養殖、小浜湾産)、天然岩牡蠣(若狭湾産)

消費期限

賞味期限:発送日より4日以内

事業者

有限会社桝屋商店

返礼品ID

6357794

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金確認日の翌発送月より開始となります。
◆7/1~12/31の期間にご寄付の場合→真牡蠣より発送開始
◆1/1~6/30の期間にご寄付の場合→岩牡蠣より発送開始

(養殖真牡蠣…12月~1月にお届け)
(天然岩牡蠣…6月中旬~7月にお届け)

※漁の状況により遅れる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おばまし小浜市

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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