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＜先行予約＞富山県氷見市ぼたん鍋用スライス肉 200g＜2024年11月以降順次発送予定＞富山県氷見市牡丹鍋猪なべ

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富山県氷見市で捕獲した猪をぼたん鍋専用にスライスしました。複数の部位をお届けします。
圧倒的脂の甘み、歯ごたえを追及した厚み、それでいて滋味あふれる優しいイノシシ肉。
山と海が近い環境だからこそ自然発生するこの味をぜひお楽しみください。

【猪肉について】
味は濃い豚肉のよう。臭みはほとんどありません。脂もしつこく無い食べやすいお肉です。
※個体差があります。

野性の生き物に対して敬意を抱き、無駄を出さないよう、感謝の心を持ち狩猟、生産を行っています。

容量	猪肉　200ｇ【原材料】猪肉（氷見市産）
消費期限	賞味期限:発送日から2か月解凍後はお早めにお召し上がりください。【保存方法】生食は絶対におやめください。解凍の際は封を少し切り、真空状態を解いてから冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。
事業者	一般社団法人狩猟屋
返礼品ID	6123452

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	11月1日以降順次発送いたします。＜11月1日以降にご寄付につきまして＞ご寄附から3週間以内に発送予定です ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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