「八海山」3種詰合せCセット720ml（清酒、特別本醸造、純米吟醸55％）
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越後の名酒「八海山」の【清酒】、【特別本醸造】、【純米吟醸55％】を詰め合わせにしました。
【清酒 八海山（普通酒）】
「いい酒をより多くの人に」を形にした、八海醸造の真髄のお酒です。
普通酒でありながら原料米を60％まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。
【特別本醸造 八海山】
やわらかな口当たりと端麗な味わい
冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみ方の一つといえます。
【純米吟醸 八海山55％】
「純米吟醸 八海山 55％」は酒販店様、飲食店様を中心とした業務市場からのニーズにお応えするかたちで開発したお酒になります。
これまで八海山では、新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒を主につくっておりましたが、日々変化する飲食市場からは、純米酒を求める声が多く寄せられるようになっていました。そこでこの度、八海醸造のつくりを活かした綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した新しい純米吟醸酒をつくり出しました。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。
季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という
八海山のテーマに合うお酒に仕上がっております。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【お問合せ】発送事業者（利七屋 TEL：025-788-1011）
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| 容量 |
【清酒 八海山(普通酒)】720ml×1本 |
|---|---|
| 消費期限 | 365日 |
| 事業者 | 利七屋 |
| 返礼品ID | 5397746 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込みを受け付けております |
| 発送期日 | 準備でき次第順次発送いたします。 |
| 配送 |
|
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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