黒千石大豆は1970年代までは北海道で広く育てられていましたが栽培が極めて難しく収穫量が少ないことから一時は生産が途絶えた「幻の大豆」と呼ばれています。
通常の大豆の半分の大きさと大変小粒ですが、ポリフェノール、イソフラボン、アントシアニンなどの栄養素は他の豆類に比べ数倍多く含まれたスーパーフードです。
ごはんに混ぜて炊いても、そのまま煮豆にすればヨーグルトにトッピングしても美味く毎日飽きずに食べられます。
【黒千石ご飯の作り方】
・黒千石~大さじ2杯
・お米~2合
さっと洗ってお米と炊くだけ。煮豆にもオススメ!
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所等で保管してください。
密封の出来る容器を使用すれば、品質が保て長期の保存も可能でおいしくいただけます。
<検索用キーワード>
雑穀 黒千石大豆 幻の大豆 大豆 180g4袋
容量 |
180g×4袋 |
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消費期限 | 製造より2年(パッケージに記載) |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 白山ふぁ~夢 |
返礼品ID | 4538937 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附納入確認後1ヶ月以内に発送します。(クレジット以外の場合は1ヶ月以上かかる場合もございます) |
配送 |
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ないえちょう奈井江町
~小さな町でしかできない町づくり・人と人をつなぐ優しい町『奈井江町』~
奈井江町は、北海道のほぼ中央の石狩平野にある四季の色がはっきりとわかる豊かな田園風景や見事な稜線が広がるのどかな町です。
平成6年を福祉元年と位置づけ『おもいやり明日へ』をテーマに、保健・医療・福祉に重点をおいた“健康と福祉のまち”として歩みを進めてきました。
昨今では、「未来を担う子供たちを大切に健やかに育てる環境づくり」や“生涯活躍のまち”を目指し「いつまでも元気に暮らせる環境づくり」に取り組み、子供からお年寄りまでをサポートした優しい町づくりを実践しています。
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奈井江町ふるさと応援事務局
TEL:050-3146-0791(平日9:00~18:00)
FAX:050-3488-0889
E-mail:naie@furusato-bpo.com
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