熊本 馬刺し 上霜降り(トロ)200g+馬肉ユッケ200g 合計400gセット 小袋たれ 小袋生姜付き 馬肉
寄付金額
26,000円
在庫あり
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味の違いをお楽しみいただけるように、とろけるような上質な霜降り肉と、ユッケ用のお肉をセットにしました。
品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。
鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。
また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。
この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。
■産地
国産またはカナダ産
■と畜場
熊本中央食肉センター(宇城市)
■肥育地
国内肥育
■原材料
●馬肉
●たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)
●生姜
●ユッケたれ:醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に小麦、大豆、胡麻を含む)
■保存方法
到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
■注意事項
●到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
●解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
●一度解凍した返礼品の再冷凍はお控えください。
●画像はイメージです。
※上霜降り(トロ)は、入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください。
■返礼品提供事業者
くまもと食彩の力
※お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。
【宛先】熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター:uki_furusato@simple.jp.net
容量 |
●上霜降り(トロ):200g(50g×4個) |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より180日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | くまもと食彩の力 |
返礼品ID | 5747154 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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うきし宇城市
九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。
実はデコポン発祥の地なんです。
デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。
その正体は「不知火(しらぬい)」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。
甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。
さらに宇城市には、世界遺産も!
明治三大築港の一つに数えられる「三角西港(みすみにしこう)」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。
当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。
デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品
■ デコポン®・不知火
■ みかん
■ あか牛
■ 黒毛和牛
■ 白玉粉
■ 生姜
■ メロン
■ トマト
■ イチゴ
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