生産者直送 茨城県産 海老澤農園の氷温熟成栗2kg 生栗 大玉 薬剤不使用【1745647】
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秋の味覚の代表格「栗」。
全国第1位の栽培面積・収穫量を誇る茨城県から、甘みをじっくり引き出した特別な「氷温熟成栗」をお届けします。
一般的な栗とはひと味違う、ほくほく食感と濃厚な甘みをぜひご堪能ください。
■ 甘さを引き出した「氷温熟成栗」
収穫したばかりの栗は、実はまだ十分な甘みを持っていません。
海老澤農園では収穫後すぐに出荷せず、マイナス2℃で14日以上じっくり熟成させる「氷温熟成(氷温貯蔵)」を行っています。
この熟成期間中に栗のでんぷんが糖へと変化し、栗本来の甘みと旨みがさらに増していきます。
ひと口食べると広がる自然な甘さとほくほく食感は、まさに旬の栗ならではの味わい。
栗ごはん、焼き栗、栗きんとん、モンブラン、渋皮煮、甘露煮など、さまざまな栗料理でお楽しみいただけます。
■ 薬剤不使用へのこだわり
一般的な貯蔵栗では、害虫対策として燻蒸剤(くん蒸ガス)を使用する場合があります。
海老澤農園では、徹底した圃場管理と低温による氷温熟成技術を活用することで、果実への薬剤を使用せず品質を維持しています。
小さなお子さまがいるご家庭にもおすすめできる、安心・安全にこだわった国産栗です。
■ 大粒だから食べ応え抜群
お届けする栗は、ひと粒ひと粒に存在感のある大玉サイズ。
大粒の栗は調理後も形が崩れにくく、栗ごはんにすると見た目も華やかです。
ほくほくとした食感と豊かな風味は、家庭用はもちろん、おもてなし料理やお菓子作りにもぴったり。
秋の食卓を彩る贅沢な味覚としてお楽しみください。
■ 全国一の栗産地・茨城県が育んだ秋の味覚
茨城県は栗の栽培面積・収穫量ともに全国第1位を誇る、日本有数の栗の名産地です。
その恵まれた環境の中で育った栗は、品質の高さと豊かな風味で全国の栗好きから支持されています。
旬の時期にしか味わえない、生栗ならではの美味しさをご家庭でお楽しみください。
数量限定のため、なくなり次第受付終了となります。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 |
■賞味期限:発送日から14日間 |
| 事業者 |
海老澤農園 |
| 返礼品ID |
7093959 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
～2026/12/15 |
| 発送期日 | 2026/10/18～2026/12/20 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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いばらきけんちょう 茨城県庁
広大な大地と、長い海岸線を有する豊かな自然に恵まれた茨城は、豊富で質の高い食材を生み出しています。
国内でも指折りのブランド・常陸牛。日本一の生産量を誇るメロンやくりをはじめとする農産物。あんこうなどの豊富な海の幸。納豆やほしいもまで、県内各地で四季折々の味が楽しめます。
また、茨城には歴史ある建造物から伝統を受け継ぐ祭りや工芸、さらに最先端の研究施設まで、見どころいっぱいの観光スポットがたくさんあります。
ふるさと納税を通じて、茨城の食のおいしさ、魅力を全国の皆様へ少しでもお伝えできればと思っています。
皆様からのご寄附は、活力があり夢や希望にあふれる茨城県を創るために大切に活用させていただきます。
ぜひ茨城県の応援をよろしくお願いします。
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