あなご専門 松井泉 八幡巻 2本
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あなごの『目利と加工技術』を受け継ぐあなご屋『松井泉』。
この八幡巻は先ずは青森県産のゴボウを丁度良い固さにボイルし、食べやすいサイズにカットして、特製の出汁に一日漬け込みます。同時に丁寧に下処理した生あなごを縦に半分にカットして繋いでおきます。2日目にゴボウにあなごを巻きつけ丁寧にタレをつけながら焼いていきます。丁度良い焼き加減まで丁寧に焼いていきます。
*特徴
・そのままでも美味しい。
・ごぼうがやわらかい(悪い部分を取り除き、ごぼうは茹でています)。
・ごぼうが美味しい(国内産を使用、主に青森県)。
*お召し上がり方について
冷凍のしたものをすぐにお召し上がりになる場合は、袋のまま湯煎してください。
お急ぎでない場合は半日くらい前に冷蔵庫に移し自然解凍してください。
お好みのサイズに切ってお召し上がりください。
事業者名:堺あなご専門 松井利行
連絡先:072-245-1779
関連キーワード:あなご 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
| 容量 |
八幡巻 2本 |
|---|---|
| 消費期限 |
製造日より180日間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
堺あなご専門 松井利行 |
| 返礼品ID |
7147537 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年申し込みを受け付けております |
| 発送期日 | 決済後、2週間以内に発送いたします。仕入状況によっては1ヶ月程お待ちいただくこともあります。 |
| 配送 |
|
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しゅうなんし 周南市
周南市は、2003年4月に徳山市、新南陽市、熊毛町、鹿野町の2市2町が合併し誕生しました。山口県の東南部に位置し、北に中国山地、南に瀬戸内海を臨み、臨海部には大規模なコンビナートが広がっています。また、市の総面積の8割近くを林野が占めており、本州で唯一のナベヅルの飛来地があるなど、豊かな自然に囲まれています。
○人口:138,719人(2022.6月末現在) ○面積:656.29㎢
■主な観光地
工場夜景(日本十大工場夜景都市)・徳山動物園・大津島(旧海軍の人間魚雷「回天」の特攻基地跡)・徳山駅前図書館(2018年2月オープン)
■交通:JR徳山駅(山陽新幹線のぞみ停車駅)
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