【ヨネファーム東御】クアチュオール、メランジュ・ボルドレーズ　各1本、計2本｜シャルドネ、ヴィオニエ、セミヨン、ルーサンヌ、カベルネフラン、メルロー、シラー、カベルネソーヴィニョン、プティヴェルト、ムールヴェードル

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【クアチュオール　2024】
色合いはレモンイエロー、和柑橘やアプリコットの果実味、樽熟成によるほのかなバニラな香り、穏やかな酸味とふくよかな味わい、いわゆるシャルドネらしさに、南仏を想像させる果実味を楽しめるワイン。
レストランの冷温前菜から淡色系のメイン料理まで、日頃の日常の食卓など、幅広く色々な料理に合わせてお楽しみください。
2024年産4品種による“Quatuor”（クアチュオール・4重奏）のハーモニーをお楽しみください！

減農薬栽培（地域推奨防除暦の45%）の自社畑ブドウを使用。
野生酵母発酵、無濾過、無清澄。
古樽熟成。
酸化防止剤は、搾汁時と瓶詰め時に、わずかに使用。
2024年はシャルドネ主体なため、古樽熟成による仕込み。

種類：辛口白ワイン
産地：長野県東御市
品種：シャルドネ83％、その他（ヴィオニエ、セミヨン、ルーサンヌ）17％
醸造：アルカンヴィーニュ（東御市）
アルコール度：12%

【メランジュ・ボルドレーズ　2024】
透明感のある明るいルビー色。
ラズベリー、さくらんぼ、濃色花の香り。タンニンは軽やか、ほんのり樽由来のオークやお茶の香りが下支え。
カベルネフラン主体らしい、華やかな香りと滑らかでスムースな飲み口、とても飲みやすい赤ワインです。
飲み頃は、現在～。
合う料理は、しっかり焼いた各種お肉のステーキや、デミグラスソースや赤ワインなどでじっくり煮込んだ各種お肉の煮込み料理など。

2024年ヴィンテージは、「華やかな香り」が特徴的。
減農薬栽培（地域推奨防除暦の50%）の自社畑ブドウを使用。
野生酵母発酵、ステンレスタンク発酵、古樽熟成、無清澄、無濾過。
瓶詰時に酸化防止剤少量使用。

種類：赤ワイン
産地：長野県東御市
品種：カベルネフラン52%、メルロー23%、シラー13%、その他（カベルネソーヴィニョン、プティヴェルト、ムールヴェードル）13%
醸造：ツイヂラボ（東御市）
アルコール度：11%

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容量	クアチュオール2024　メランジュ・ボルドレーズ2024 750ml×各1本、計2本 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
事業者	ヨネファーム東御
返礼品ID	6881410

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	20日以内に発送いたします ※5月〜10月は冷蔵便配送
配送	常温冷蔵冷凍

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とうみし東御市

長野県東御市は、真田丸でおなじみの上田市と避暑地でおなじみの軽井沢のあいだにあります。
人口30,000人ほどの小さな市です。
南斜面で陽当たりがとてもよく、降水量もとても少ないので年間通じて住みやすいまちです。

「とうみ」とも読めないし、ちょっと知名度が低いかもしれない。でもとにかく、良いまちなんです。

新幹線をつかえば、東京から90分。
上信越道自動車道東部湯の丸インターチェンジもあり、車でも約2時間の距離。

夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、
江戸時代の面影を残す宿場町「海野宿」など、穴場だけれど魅力的なスポットがたくさんあります。もちろん美味しいものもたくさん！
皆さんのお越しをお待ちしております。

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東御市ふるさと納税担当
TEL：050-1807-3266（平日10：00～17：00）
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail：tomi@sports-l-a.com
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