長崎県 平戸市

【全6回定期便】平戸なつ香鯛の漬けといかの塩辛3種のセット【末弘丸】 [KAA603]

寄付金額

90,000

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【平戸なつ香鯛の漬け】
フルーツ魚「平戸なつ香鯛」を平戸産の醤油をベースに独自の調合で作った自慢のたれに漬け込んでいます。
平戸産の醤油ベースの調味タレが身に染み込むことで上品でほんのり甘みのある鯛の風味が引き立ち、鯛のコリコリの食感と相まってたまらない美味しさに仕上がりました。
ご飯の上にそのままのせて漬け丼にするも良し、お茶をかけて茶漬けにするも良し。もちろんそのままでお酒の肴にもぴったり。お好みでお召上がりください。

【イカの塩辛】
地元・長崎(佐世保または松浦)で水揚げされた新鮮ないかとわた(内臓)を平戸名産焼あごのお出汁で味付け。
平戸産「釜炊き塩」を使用し、わたの風味を損なわない塩加減で仕上げました。
わた(内臓)のコクのある風味と、身の歯ごたえのバランスにこだわり、丁寧に手作りしています。
ねっとりと濃厚な旨味がつまった自慢の塩辛をぜひご賞味ください!

わた 隠し味に加えたゆずがアクセントになっています。
明太子 明太子といかがよく絡んだピリ辛味が食欲をそそりますよ。
米麹 米麹を加えたことでいか本来の旨みと甘みが増していて、お子様にも食べやすいですよ。


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返礼品詳細返礼品詳細

容量

【1回のお届け内容】
あごだしいかの塩辛【わた】1本
あごだしいかの塩辛【明太子】1本
あごだしいかの塩辛【米麹】1本
平戸なつ香鯛の漬け 1本

消費期限

【賞味期限】
塩辛:冷凍4ヶ月
漬け:冷凍3ヶ月

アレルギー
品目
  • いか
  • 大豆

事業者

末弘丸株式会社

返礼品ID

6112809

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。
※発送はお届け月の10日~月末までにお届けいたします。
※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。
お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
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  • 冷蔵
  • 冷凍

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ひらどし平戸市

平戸市は、九州本土の西北端、平戸瀬戸を隔てて南北に細長く横たわっている平戸島と、その周辺に点在する大小およそ40の島々から構成されています。人口はR4.11.1現在29,268人。島の形は「タツノオトシゴ」にも似ており、北は玄界灘、西は東シナ海を望んでいます。

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