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まるで炊き立て！南魚沼産コシヒカリのパックごはん（20個入り）

まるで炊き立て！南魚沼産コシヒカリのパックごはん（20個入り）

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▼自己紹介
　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。

▼商品概要
　米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。
　ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。

▼品種・味の特徴・食べ方
　当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。「美味しいお米が食べたいけど炊飯器で炊くのはちょっと面倒くさい」「一人暮らしなので炊飯器はあまり使わない」といったお悩みにお答えするために当農場のお米をパックご飯という形で商品化しました。電子レンジで調理するだけなのでとても簡単で、まるで炊き立てのような美味しさを味わえます。

▼温め方
【電子レンジ】
　500Wで1個の場合・約1分30秒、2個の場合約2分30秒
【湯せん】
　フィルムをはがさず、沸騰したお湯の中で鍋にフタ等をして、約15分加熱してください。（フタは少し浮かせてください。）加熱後は熱くなりますので、やけどなどにご注意ください。加熱後はお早めにお召し上がりください。

【お問合せ】発送事業者（ひらくの里ファーム株式会社　TEL：080-6642-0206）

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容量	南魚沼産コシヒカリのパックごはん（20個入り）シリーズ名：パックごはんブランド名：ひらくの里ファーム原産国／製造国：日本総個数：20 総重量：3000g ご飯の種類：白米産地（都道府県）：新潟米の品種：コシヒカリ単品（個装）個数：1 シリーズ名（カナ）：パックゴハンブランド名（カナ）：ヒラクノサトファーム栄養成分表示：1パック（150g）あたり　エネルギー234kcal　たんぱく質3.8g　脂質0.5g　炭水化物55.7g　食塩相当量0.0g 原材料：うるち米（新潟県南魚沼市産）　pH調整剤製造者：株式会社TMフードラボ単品重量：150g 販売者：ひらくの里ファーム株式会社　新潟県南魚沼市山谷278 保存方法：日光・蛍光灯などの光を避け、常温で保存してください。名称：パックごはん
消費期限	製造日から9ヵ月～ 1年未満
事業者	ひらくの里ファーム株式会社
返礼品ID	6019100

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	所定の数量に達したら申込終了となります
発送期日	ご入金確認後、一週間以内を目途に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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まるで炊き立て！南魚沼産コシヒカリのパックごはん（20個入り）

みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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