札幌開拓使ハムセット｜ハム札幌開拓使北海道札幌市

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札幌発のロングセラー「札幌開拓使」シリーズ！
手間を惜しまず作り上げたハムセットをお届けします。

素材にこだわり、美味しさを引き出した詰め合わせセットです。
本場仕込みながら日本人の味覚に合う味わいを実現しています。

◆ラインナップ一覧
・ボンレスハム
北海道産の豚もも肉を調味液に漬け込み、カットしネットに詰めてくん煙（スモーク）。
素材の美味しさを引き出したバルナバ自慢の一品です。
お好みの厚さにスライスして、お楽しみください。

・チーズウインナー
北海道産の豚肉を荒挽きにし、小さくカットしたチーズを配合しました。
ソーセージのおいしさとチーズの風味が一度に楽しめます。

・玉葱ウインナー
北海道産の豚肉の荒挽きに、北海道産の生玉葱と乾燥玉葱をバランスよく練り込んだウインナー。
シャキッとした玉ねぎの食感と風味を味わえます。

・レバーペースト
北海道産の豚レバーをペースト状に練り上げ、あらびきの豚肉を散りばめ、牛乳を加えてまろやかな風味に仕上げたレバーペーストです。
ドイツ人マイスター直伝の製法を札幌の地で再現しています。

・ベーコンスライス
乾塩法と呼ばれる伝統的かつ、手間暇のかかる製法で調味しました。
フライパン等で軽く焼くと、脂肪がほどよく溶けジューシーになります。
豚肉の風味を損なわず、肉の食感を残したバルナバ品質をお楽しみください。

・ロースシンケン（生ハムスライス）
豚ロース肉を「ドイツの岩塩」を使いじっくり調味した生ハムです。
塩味がほどよく、サラダやオードブルに手軽にご利用いただけます。
メロンや洋なしに巻くだけでお洒落なおつまみにも♪

■注意事項
※画像はイメージです。
※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※チーズウインナー、玉ねぎウインナーは商品を袋から取り出し、80℃程のお湯で約5分ボイルしてお召し上がりください。

■関連キーワード：札幌開拓使ハムセット 6種詰め合わせ計720g ボンレスハムチーズ玉ねぎウインナーレバーペーストベーコンスライスロースシンケン生ハム詰め合わせギフトハムお取り寄せ北海道札幌市

容量	■内容札幌開拓使ハムセット・ボンレスハム 300g ・チーズウインナー 100g ・玉葱ウインナー 100g ・レバーペースト 100g ・ベーコンスライス 80g ・ロースシンケン 40g ■原材料【ボンレスハム】豚もも肉（北海道産）、粉末水あめ、食塩、大豆たん白、酵母エキス、乳たん白/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物【リオナソーセージ（チーズウインナー）】豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、チーズ（乳成分を含む）、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）【リオナソーセージ（玉葱ウインナー）】豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、玉ねぎ、食塩、大豆たんぱく白、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）【レバーペースト】豚肝臓（北海道産）、豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海度産）、食塩、牛乳、玉ねぎ、香辛料、乳たん白/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物【ベーコン（スライス）】豚バラ肉（北海道産）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）【ラックスハム（スライス）】豚ロース肉（輸入）、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）
消費期限	【賞味期限】出荷日から15日 ■保存方法要冷蔵（10℃以下で保管ください）
アレルギー品目	乳成分豚肉大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者	日本ふるさと創生株式会社
返礼品ID	7005591

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、2～4週間程度で発送予定
配送	常温冷蔵冷凍

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197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。

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