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岡山県 津山市

竹の谷蔓牛 ホルモンミックス【1692425】

寄付金額

12,000

在庫あり

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◆魅力
マルチョウ、シマチョウがほんのりピンク色をしていて、臭みが少なく、脂が甘いホルモンです。

◆おすすめの食べ方
ホルモン炒めやホルモンうどんはもちろん、寒い季節にはホルモン鍋がおすすめです。

◆解凍方法
自然解凍

◆保存方法
冷凍

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
春・夏・秋は季節ごとの旬の野草や牧草を中心に、草の少ない冬は地元産の稲わら発酵飼料を与えています。
竹の谷蔓牛は成長曲線がゆるやかで改良された和牛のように早く大きくはなりませんが、牛の特性を見極めながらゆっくりじっくりと肥育をしています。霜降り肉を目指していないので、ビタミンコントロールを行わず、抗生物質を使わない配合飼料を使っています。

■注意事項/その他
ゴミ削減と鮮度を保つために真空密封して急速冷凍をしています。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
去勢40ヶ月肥育です。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
・竹の谷蔓牛 ホルモンミックス[250g]
製造地:津山市/加工地:津山市

■原材料・成分
牛ホルモン

消費期限

■賞味期限:26年5月17日

事業者

さくら牧場

返礼品ID

6904791

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2025-12-01~2026-01-25

発送期日 2025/12/26から順次発送 ※2025/12/26以降のお申し込みは1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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つやまし津山市

津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。

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