岩津ねぎ　贈答用1㎏

寄付金額

8,000円

在庫あり

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◆商品の特徴◆
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兵庫県朝来市にて江戸時代から栽培される岩津ねぎは日本三大ねぎの一つといわれています。
また岩津ねぎは兵庫県朝来市でしか生産することができないため流通量も少なく、幻のねぎとも言われています。

岩津ねぎの最大の特徴は、青葉から白根まで甘みがあって柔らかく、長ネギでは珍しく青葉・白根ともにおいしく食べられる事です。
兵庫県朝来市一帯は独特の冬の気温と積雪量の妙により、ねぎの甘みと柔らかさをいっそう引き出すと言われています。

朝来市特有の寒暖差のある気候や積雪の妙により青葉の先までとろける柔らかさが特徴です。
鍋に入れて食べるのはもちろん、一番お勧めの料理は天ぷらや炒め物！
油との相性がとてもよく地元ではグラタンやお好み焼きなどどんな料理にも活用されます。

NOUENの岩津ねぎは雪深い畑の中、手作業で1本ずつ丁寧に収穫しています。
青葉が非常にデリケートなため、1本ずつ手作業で泥を落とし厳しい基準で選定された岩津ねぎをお届けします。

◆お召し上がり方・保存方法◆
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鍋料理はもちろん、一番お勧めの食べ方は「天ぷら」です。
油との相性が良いので鶏肉などと一緒にさっと炒めるだけでも美味しく召し上がれます。

【保存方法】
・直射日光のあたらない涼しい場所で保管してください。

◆事業者紹介◆
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私たちNOUENは「幻のねぎ」と言われるまで生産が減少した岩津ねぎを後世に残すべく生産から販売まで行っています。
「農業を通じて人を笑顔にする」をモットーに、人の手から人の手へ円になるように、農業を通じてもたらす縁で世界中の人々に笑顔を。
兵庫県の小さな農園からそんな気持ちを込めて新鮮な野菜をお届けします。

■兵庫県認証食品（ひょうご推奨ブランド）

■提供事業者：株式会社ファントゥ

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容量	◆商品内容◆ ────────────── ■岩津ねぎ　贈答用1kg 5～6本入
消費期限	【保存方法】・直射日光のあたらない涼しい場所で保管してください。
事業者	株式会社ファントゥ
返礼品ID	6447885

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2/28までの受付
発送期日	寄附納入確認後1ヶ月以内に発送します。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

ひょうごけんちょう兵庫県庁

個性あふれる地域から成る兵庫県
北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。
兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。

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