《長崎三ツ星フィッシュ!まぐろと真鯛の柵セット》
長崎県松浦市沖で養殖された本まぐろは、海洋環境に恵まれた漁場で養殖され、きめ細かい身質と脂のノリが絶品。
本まぐろは程よい脂のりの中トロをセットに!
お好みにカットするだけでアレンジ自由。
薄くカットして刺身やカルパッチョはもちろん、厚めにカットして手巻き寿司や、ダイスカットにしてちらし寿司にも♪
ハーブ飼料で育てた真鯛は、ほどよく脂がのり、それでいて独特な魚臭も抑えられてうまみ抜群!
魅力的な2種の取り合わせはお料理の幅が広がります。
魚の鮮度を最大限に保てるよう身焼け防止やドリップを抑制できる急速冷凍機で冷凍しています。
衛生管理が徹底されたHACCP認証取得工場で加工。
安心安全を心がけたお品を製造しています。
この本まぐろと真鯛は、長崎県の適正養殖業者認定を受け、品質及び育成管理が徹底された信頼性の高い生産者からのみ出荷されています。
脂乗りが良く、刺身や寿司に最適です。
私たちはそんな自慢の魚たちを「長崎三ツ星フィッシュ」と名付けています。
長崎で育ったおいしい魚を、たくさんの人に手軽に食卓に取り入れてほしい。
そんな願いを込めています。
※画像はイメージです。
【原材料】
●長崎県松浦市産養殖本マグロ
●長崎県松浦市産養殖真鯛
●海鮮丼のたれ:しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・たん白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1
※一部に小麦・大豆・ごまを含む
【アレルギー表示】
小麦・大豆・ごま
【保存方法】
冷凍
【申込期日】
通年
提供元 | まつうらよかとこサポート(有限会社まさるフーズ水産加工場) |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。 |
内容量 | ●長崎県産養殖本マグロ(柵):150g ●長崎県産養殖真鯛(柵):150g ●海鮮丼のたれ:210ml |
賞味期限 | ●マグロ・鯛:出荷日より7日 ●海鮮丼のたれ:製造日より180日 |
返礼品注記 | ご家庭用冷凍庫の温度帯では長期で保存すると変色いたしますので、長期保管はなるべく避けてお早めにお召し上がりください。 |
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まつうらし松浦市
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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