【2月発送】缶詰 ツナ 無添加 ツナ缶 水煮 80g × 8缶 セット 国産 メバチマグロ 使用 【 ツナ 缶 フレーク 無着色 おためし 備蓄 防災 非常食 防災グッズ 】 RT862-08
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■タイム缶詰のロングセラー「メバチマグロを使ったツナフレーク水煮缶」
鮮度抜群のメバチマグロを加熱後に手作業で身をほぐし、缶詰にしました。素材にこだわった自社製野菜スープのみの味付けで「マグロの味がしっかりする」と人気があり、他には無い商品となっています！
■ツナフレーク缶ができるまで
ツナとは、マグロやカツオの事なのですが、タイム缶詰ではマグロの味を一番大切に考え、メバチマグロを使っています。素材のメバチマグロは、ビンチョウマグロやキハダマグロと比べると原材料費が高いのですが、素材に妥協はしません。
①調味液
ツナ缶に充塡する調味液の野菜スープは自社工場内で調理しています。スープに使用する玉ねぎ、にんじん、キャベツといった野菜は、農薬不使用や極力使用を減らす取り組みをしている、提携農家さんから仕入れています。
②3段階のほぐし作業
メバチマグロを冷凍のまま100℃で蒸し煮にします。その後、手で荒ほぐし→機械で中ほぐし→手で仕上げほぐし、と3段階のほぐし作業を行います。手で作業する事で仕上げほぐしの時、フレークを同じくらいの大きさに揃えると共に、血合いや血管を手で丁寧に取り除きます。
③ほぐした身を缶に詰めて調味液を充填します
ほぐしたツナフレークは、手で缶に詰めていきます。その後、缶詰たちがラインを流れ野菜スープが注入されていきます。
④巻き締め・最終軽量・殺菌
最後に蓋を乗せ、缶の中を真空状態にしながら蓋を缶にしっかり巻き締めをします。この作業で、3年の賞味期限を可能にします。
その後、レトルト殺菌装置という、巨大な圧力釜で、缶の中を無菌状態にします。規定時間を過ぎたら完成です！
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| 容量 |
ツナ缶詰 水煮：80g×8缶 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より3年(缶底に記載) |
| 事業者 | 株式会社タイム缶詰 |
| 返礼品ID | 7019753 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2月発送 |
| 配送 |
|
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りくぜんたかたし陸前高田市
あいことばは
りくぜんたかた
がんばっぺし
とどけよう想いを
うみの向こうまで
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けましたが、2025年5月に開館した県指定有形文化財「旧吉田家住宅主屋」の復旧をもって、ハード整備は終了いたしました。
全国各地から陸前高田市へご支援いただき、お礼申し上げます。
〇陸前高田市の魅力
春は桜、気仙川での渓流魚釣り、自然の中で温かな日差しを受け、
夏は山車がぶつかる七夕、白砂青松の高田松原、
秋はりんごやブドウ、秋の味覚に舌鼓み。各地で黄金の稲穂が揺れています。
冬は雪も少なく過ごしやすく、虎舞いで新年を祝います。
四季折々の陸前高田へ、ぜひ一度お越しください。
〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。
もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。
ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
〇ふるさと納税を通じて想いを届ける
全国の皆様からの応援のメッセージやご支援をいただいております。「震災の後、医療チームで来ました」「ボランティアで炊き出しをしていました」等、震災の時だけでなく10年以上経った現在もずっと陸前高田を応援してくださる気持ちが大変ありがたく、大きな力をいただいております。
せっかくのご縁、これからは陸前高田が元気な姿と感謝の気持ちを届ける番です。
陸前高田の返礼品を通して、私たちの想いが全国に、そして海の向こうまで届きますように。
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