千里の香はエソを使用していますが、現代風の製法で魚肉に生はりセロハンを張り付けて直火で焼き上げた商品です。焼抜蒲鉾の中でもソフト食感があり、名前のとおり「香りのよい蒲鉾」です。
厚焼は魚のすり身の中に、卵黄を混ぜて蒸し上げた蒲鉾です。少し甘めに味付されているのが特徴です。
提供事業者:千銀蒲鉾株式会社
【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
提供元 | 千銀蒲鉾株式会社 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 決済から14日前後で発送(年末年始を除く) ヤマト運輸冷蔵便にて配送 |
内容量 | ※商品情報※ 名称:【千里の香】魚肉練り製品(焼抜蒲鉾) 【厚焼】魚肉練り製品(むし蒲鉾) 内容量:千里の香(140g)×3本 厚焼(180g)×2本 原材料:【千里の香】魚肉(えそ)(国産)、食塩、卵、砂糖/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット・ステビア)、保存料(ソルビン酸・しらこたん白)、リン酸塩 【厚焼】魚肉(えそ・その他)(国産)、食塩、卵、砂糖、でん粉(小麦)/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸・しらこたん白)、リン酸塩 アレルギー品目:卵、小麦 ※すべての商品で原料となる魚がえび・かにを含む餌を食べている可能性があります。 製造元 山口県長門市三隅下2370番地 千銀蒲鉾株式会社 |
賞味期限 | 【千里の香】製造日より10日間 【厚焼】製造日より30日間 |
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ながとし長門市
長門市は山口県の西北部に位置し、北長門海岸国定公園に指定される海岸線が広がっています。海上アルプス「青海島」、日本海を展望できる「千畳敷」、日本の最も美しい場所31選に選ばれた「元乃隅神社(もとのすみじんじゃ)」などの絶景スポットが人気です。
また、温泉街全体をリノベーションし、全国的な注目を集める「長門湯本温泉」など風情も効能も異なる5つの温泉郷があり、多くの観光客が訪れています。
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