八女抹茶蒸し寿司 3個入りセット
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13,000円
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八女高級抹茶と、昆布・鰹節などで寝かせた秘伝の寿司酢を、蒸籠で蒸しあげたもち米・うるち米(八女産)と合わせ、抹茶の風味豊かな寿司飯に仕上がりました。
トッピングには、はんぺんと卵を裏漉したフワフワの炒り卵。アクセントに紅生姜。牛蒡と椎茸の甘露煮。生姜のきいた鶏ひき肉のそぼろ。緑鮮やかなインゲン、蓮根の甘酢漬けには、ピンク色のでんぶと、八重桜の塩漬をあしらい、華やかなお寿司です。
自然解凍後そのままお召し上がりになっても、温めても美味しく頂ける逸品です。
【原材料名】
もち米(ひよくもち)うるち米(八女産)八女抹茶、椎茸、牛蒡、卵、はんぺん、蓮根、枝豆、インゲン、鶏挽肉、桜塩漬、紅生姜、でんぶ、醤油(小麦・大豆を含む)、ザラメ、鰹節、昆布、胡麻、酒、米酢/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・赤106/102)、甘味料(ステビア)、加工でん粉、保存料(ソルビン酸K)、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆、胡麻、鶏肉、やまいもを含む)
【保存方法】冷凍
【生産地】もち米:九州産
【加工地】八女市
容量 |
300g×3個セット |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | CHA寅 |
返礼品ID | 6447400 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、1か月程度から順次発送 |
配送 |
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やめし八女市
八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は600年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGI(地理的表示)に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内2番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品(フルーツ)】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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