CG-001 特製生パスタセット【古民家・胡座イタリアンオリジナル】

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行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」オリジナル、モチモチ感溢れる生パスタです。
ミートソースはそのままでもおいしく召し上がれ、生クリームを加えればお店の人気パスタメニュー「アグラネーゼ」に！グラタンなどにも利用できます。

約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる
合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、
お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。
胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。

うどんの名産地、香川県から取り寄せた国産小麦を100％使用したオリジナルパスタは、
特殊な機械で空気を抜き、真空状態にして麺を仕込むことで、
粉と水が均一に混ざり合い、独自のモチモチ感を出すことに成功しました。
製麺後、更に一昼夜熟成させ、丁寧に仕上げています。

自家製ミートソースは、牛肉、豚肉、香味野菜、地元で採れたトマトをワインで煮込み、
仕上げに創業250年の浦野醤油の合わせみそを隠し味に加えた、胡座オリジナルソースです。

提供元	有限会社　胡坐（胡坐イタリアン）
配送	冷凍
配送注記	ご入金後〜約３か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら備考欄にご記入ください。
内容量	・生パスタ麺：2人前（220g）×２セット・自家製ミートソース：2人前（250g）×２セット・オリジナルレシピ
賞味期限	消費期限：90日
返礼品注記	アレルギー：小麦、牛肉・豚肉・ゼラチン

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ゆくはしし行橋市

行橋市は、福岡県東部に位置し、今川、長峡川、祓川の3本の川が周防灘に流れ込み、市のほぼ全域が平野部で暮らしやすい環境となっています。
市の南西部には水田地帯が広がり近郊型農業が行われています。また周防灘にも面しているため漁業も盛んな町です。
近年では、市内を通る東九州自動車道、国道201号バイパスが開通し一層インフラの整備が進み、京築地区の中核都市として着実に発展を続けています。

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