長崎名物皮付三枚肉の角煮まん 10個（5個袋×2） [QAX017]

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良質な豚の皮付き三枚肉を丁寧に脂抜きし、秘伝のタレで柔らかくなるまでじっくり煮込んだ角煮を、国産小麦粉のふっくら生地で挟んだ長崎名物「角煮まん」です。

国産品質レベルのメキシコソノラ州の上質な皮付三枚肉を使用し、しっかりとしたボリューム感に肉のうま味をしっかり感じられ、皮のコラーゲンがトロッとまろやかな角煮家こじまの自信作です。

電子レンジでも簡単に温めてお召し上がりになれます。

【角煮家こじま】おいしさへの３つのこだわり
その（1）料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり
その（2）割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ
その（3）独自開発したこじま史上最高の角煮まんのためのまんじゅう生地

【お召し上がり方】
■蒸し　※蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。
１．蒸し器に水を入れてください。
２．蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。
３．角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。
しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。

■電子レンジ
１．角煮まんの袋を少し切ります。
２．電子レンジ（600～700W）で1個ずつ約1分程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。

※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

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容量	角煮まん80g×10 【保存方法】要冷凍－18℃以下で保存 ※到着後冷凍庫にて保管してください。 ※解凍後は5日以内にお召し上がりください。【原料原産地】豚肉（メキシコ産）、小麦（北海道・佐賀・福岡）【加工地】長崎県
消費期限	【賞味期限】製造日より冷凍180日
アレルギー品目	小麦豚肉大豆
事業者	有限会社こじま
返礼品ID	6749095

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、1~2週間程度で発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、通常納期よりお待たせする場合がございます。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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さざちょう佐々町

佐々町は、長崎県の北部に位置し（北緯33度11～16分、東経129度37～42分）、周辺を佐世保市に囲まれ、東境には韮岳から牟田原に連なる山脈があり、西境の盲ヶ原から北境の鷲尾岳まで江里山脈が連なっています。
この間に佐々谷と呼ばれる縦谷が形成され、国見山（佐世保市世知原町）に源流を発する延長21.9キロメートルにおよぶ佐々川が町の中央を北東から南へ貫流し、これに沿って町が展開しています。
町域は東西6.5キロ、南北8.0キロで、面積は32.26平方キロメートル。　平均気温は約17度、平均湿度は約65パーセントで温潤な恵まれた環境になっており、これらの自然条件を活かして、平野部や中山間地では水稲栽培、いちご栽培が行われています。
佐々町は、古くは佐々村、市瀬村が明治22年4月に合併して佐々村となって以来、時代の推移とともに発展を続け、特に大正から昭和初めにかけての炭鉱全盛期には、人口が2倍に膨れあがるほどの勢いで急速に進展し、昭和16年1月には町制を施行して県下屈指の町として繁栄しました。
しかし、昭和35年を境にエネルギー革命による石炭産業斜陽化の波に押され、昭和44年4月までに全ての炭鉱が閉山し、一時期は過疎の町となりました。
その後、地域住民の福祉向上のためにあらゆる施策に取り組み、また、佐世保市に隣接する地勢にも恵まれ、現在では、国民人口が減少するなか佐々町の人口はほぼ横ばいを保っており、活力を取り戻しつつあります。
また、平成23年には、西九州自動車道佐々インターチェンジが開通し、交通アクセスが格段に向上した結果、県内外からたくさんの方が訪れています。

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