十日町市「まつだい」のブナ林から湧き出る清水と肥沃な土、朝陽があたり夕方早く陰ることでお米が美味しくなる最高条件の棚田で栽培しました。JAS認証有機肥料と玄米黒酢農法を取り入れ、水の管理を徹底して根張りを良くし食味を追求しました。栽培期間中農薬は必要最小限に抑え、特別栽培米農薬基準より大幅に減らしてありますので安心してお召し上がれます。
炊き上げはふっくらしてつややかで、芳醇な香り、もちもちしているのにつるんとした食感、あとを引く甘みを追求したお米。
それが「江戸伝承 厳選棚田米」 玄米でお届けいたします。
※画像はイメージです。
※2024年10月下旬頃より順次発送
容量 |
玄米30kg 新潟県十日町市産 |
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消費期限 | 常温30日 |
事業者 | 有機JAS農家 米の相沢 |
返礼品ID | 6211037 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年7月31日まで |
発送期日 | 2024年10月下旬頃より順次発送 |
配送 |
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とおかまちし十日町市
新潟県十日町市は、市街地でも平年の積雪が2mを超える日本有数の「雪国」です。
近年は世界最大級の国際芸術祭である「大地の芸術祭」の舞台となっており、アートを道しるべに里山を巡る新しい旅は国内外から注目を集めています。
清らかな雪解け水により育まれた「魚沼産コシヒカリ」や、地域文化の中から生まれた「へぎそば」をはじめとする豊かな食
人々の知恵と技の結晶である伝統工芸品「十日町絣」や「明石ちぢみ」などの織物
そして国宝「火焔型土器」が生まれた縄文時代から現代に至るまで連綿と続く歴史
五感全てで“日本”を感じることのできるまちです。
十日町市では、「とおかまち応援寄附金」として13の寄附金の使い途をご用意し、市のまちづくりへの温かいご支援を広くお受けしています。
「選ばれて住み継がれるまちとおかまち」を目指して、皆さまからいただいた寄附金は大切に活用させていただきます。
皆さまからの温かいご支援をお願い申し上げます。
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