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徳島県 阿波市

【二十年ものねさし味噌 悠(はるか)】 生味噌 1個 25g ねさし味噌 豆味噌 五代目杜氏 自然生え製法 伝統製法 ヴィンテージ 国産 大豆 塩 阿波 和紙 徳島県産 木箱 檜 欅 みそ ディップ おつまみ ドレッシング 調味料 ギフト 贈答 特産 徳島県 阿波市 四国 三浦醸造所

寄付金額

47,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

三浦醸造所自慢の味噌をお届けします。

五代目杜氏が自然農法で育てた無肥料無農薬の大豆(フクユタカ)と、地元徳島は鳴門の塩のみが原料。
江戸時代から守り続けている「自然生え製法」で仕込み、杉樽で20年熟成させた、唯一無二の豆味噌です。
火入れせず、生のまま冷蔵でお届けします。

セルフビルドによる蔵の建設、原材料の栽培、醸造、充填、包装までの全てを、杜氏自らが心を込めて行いました。
包装には美しい阿波和紙と職人が一つ一つ手作りした徳島県産の檜又は欅の木箱を用いています。
阿波の伝統とクラフトマンシップが織りなす、今ここにしかない逸品。味噌のテロワールを、あなたに。


原材料:大豆、塩

事業者:株式会社三浦醸造所
【地場産品基準】阿波市内にある自社で大豆を栽培し、その大豆を原料として自社内で豆麹の製造から熟成まで一貫して行い、味噌を製造している。

阿波市返礼品

返礼品詳細返礼品詳細

容量

二十年ものねさし味噌 悠(はるか) 1点(25g入)
※木箱に入れてお届けします。

消費期限

3ヶ月(要冷蔵)

アレルギー
品目
  • 大豆

当醸造所の製品は小麦を含む製品と同一施設で製造しています。

事業者

株式会社三浦醸造所

返礼品ID

6799921

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金確認後2週間~1カ月
配送
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あわし阿波市

「みんなでつくる 未来に誇れる やすらぎのまち 阿波市」は、徳島県中央北部の吉野川北岸に位置し、水と緑の豊かな自然が息づくまちです。温暖な気候と肥沃な土壌を生かし、品質の高い農産物や果物の産地となっています。歴史や文化資源にも恵まれ、国の天然記念物である「阿波の土柱」や市内に四ヵ寺ある四国霊場札所、柿原堰など人々を癒す多様な名所旧跡が存在しています。

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