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【梅ボーイズ】無添加紀州南高梅の梅酢各500ml 梅チューブセット（塩・紫蘇）各140g 天日塩使用 umehkr025

【梅ボーイズ】無添加紀州南高梅の梅酢各500ml 梅チューブセット（塩・紫蘇）各140g 天日塩使用 umehkr025

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13,000円

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【練り梅】
梅農家が素材にこだわり『南高梅、天日塩、紫蘇』のみで漬けた梅干しです。
種をとってペースト状にしたので、おにぎりにもサッと絞ってお使いいただけます。甘くない梅干しなのでお肉や和食との相性抜群です。

【梅酢】
梅農家が素材にこだわり『南高梅、天日塩、紫蘇』のみで漬けた料理に使いやすい梅酢です。
クエン酸豊富で、特にお肉料理との相性がよく、鶏肉の下味に使うとジューシーで柔らかな絶品の唐揚げやソテーが出来上がります。
その他、魚料理、納豆のタレ、ご飯に入れても。様々な料理でお使いいただけます。

【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。

【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。

【熟成へのこだわり】
ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。

【紫蘇へのこだわり】
徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。

【製造者】
明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。

【お問合せ先】
事業者名：梅ボーイズ
連絡先：0739-74-8020
キーワード：チューブ梅酢酢梅送料無料人気ふるさと納税

容量	・梅と塩チューブ[140g]×1本・梅と紫蘇チューブ[140g]×1本・完熟南高梅の白梅酢[500ml]×1本・完熟南高梅の紫蘇梅酢[500ml]×1本原材料名：完熟南高梅・天日塩・赤紫蘇加工地：和歌山県みなべ町
消費期限	・梅と塩チューブ[140g]×1本　消費期限：製造日から2年・梅と紫蘇チューブ[140g]×1本　賞味期限：製造日から1年6か月・完熟南高梅の白梅酢[500ml]×1本　消費期限：製造日から2年・完熟南高梅の紫蘇梅酢[500ml]×1本　賞味期限：製造日から1年6か月
事業者	株式会社うめひかり
返礼品ID	6960270

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申し込み後、3ヶ月以内に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。
みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日（火）にFAO（国際連合食糧農業機関本部）で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。

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