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みかん大福 (15個入り) | 蜜柑お菓子菓子スイーツ和菓子和スイーツみかん大福

みかん大福 (15個入り) | 蜜柑お菓子菓子スイーツ和菓子和スイーツみかん大福

寄付金額

16,000円

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昭和30年代後半に創業した『手造りおかしの乃むら』。
その名の通り手造りにこだわり、余分な添加物を一切使わない菓子作りがモットー。
やわらかな大福にみるく餡とみかんが丸ごと１つ入った瑞々しい大福の15個入りです。

みかんのシャリッと食感をお好みの方は、約30分ほど室温に置いていただくと、
ほどよい半解凍の状態でお召し上がりいただけます。

原産地：美濃加茂市
加工地：美濃加茂市
賞味期限：冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日間

提供：おかしの乃むら

【おかし造りのこだわり】
●こだわり１『他のお店ではできない、すべて手作りのおかし造り』
一般的な和菓子屋さんは、効率化のために製造機械を使っています。
機械を使えば1時間に千個、2千個など大量に作れてしまいます。
ですが、当店は昔ながらの「すべて手作り」にこだわっています。
天候や湿度によって、素材（主に小麦粉・米粉など粉類）の状態が変化するため、
長年の経験を活かしてその状態に合わせた加工を行うことで、素材の本来の持ち味を
最大限に活かすことができます。
お菓子はすぐに召し上がる方だけでなく、後日召し上がることもありますので、
時間が経ったあとでも美味しさを保てるよう、素材の状態によって加工の具合を変えています。
もちろん、作れる数は機械には及びませんが、「美味しさ」を最優先したおかし造りを
心がけています。

●こだわり２『地元、美濃加茂の材料を中心に県内の厳選した素材選び』
一般的な和菓子店では、通常流通している海外の小麦粉を使うことがほとんどです。
当店では、できる限り地産地消を目指しており、小麦粉も岐阜県産のものを使っております。
その他の果物（いちご、柿）や栗は美濃加茂産のものを使っております。

【地元のお客様のリピート率70％　選ばれる続ける味】
当店は昭和39年から営業を行っており、約60年地元のお客様に愛されてきました。
地元のお客様のリピートが70％以上となり、長く選ばれ続けています。

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容量	みかん大福 15個
消費期限	賞味期限：冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日間
アレルギー品目	乳成分
事業者	おかしの乃むら
返礼品ID	6342255

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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みのかもし美濃加茂市

美濃加茂市（みのかもし）は、岐阜県の中南部に位置し、木曽川と飛騨川の合流点にあります。
歌川広重が描いた浮世絵「木曽街道六十九次」の「太田」に描かれた中山道五十一番の宿場、「太田宿」として賑わいを見せていました。
宿場町として栄えたまちということもあり、交通の要衡として近隣市町村の商業の中心として栄えてきました。
現在は、大型商業施設や大手企業が工場を構える工業団地があるほか、本市特産品で約1000年の歴史がある「堂上蜂屋柿」は、その伝統と技術を受け継ぎ、今や全国でも有名な地域食品ブランドとして評価を得ています。
これまでの歴史と伝統を守りながら、「健康なまち」「持続可能なまち」の実現のために市民・団体・企業・市役所が一体となって歩む“Walkable City MINOKAMO”として、健康な心・体・社会を整えるための政策を推進しています！

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