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【玄米】【内田農園・ピロール米】令和6年産福井県産いのちの壱 5kg 減農薬栽培 [B-168002_01]

【玄米】【内田農園・ピロール米】令和6年産福井県産いのちの壱 5kg 減農薬栽培 [B-168002_01]

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【減農薬栽培】
内田農園は福井県特別栽培農産物の生産者として登録されています。
毎年、福井県の審査機関による年4回の厳しい現地検査を受け、特別栽培農産物の認証マークが交付されます。
内田農園では、栽培計画に基づき、化学肥料や農薬を最小限に抑えた安全な米の生産に努めています。

【ピロール農法とは】
特別な有機資材を投入し、田んぼにラン藻（シアノバクテリア）を繁殖させる農法です。
ラン藻は地球上で最初に酸素を作り出した生物とされ、土壌で光合成を行い酸素と有機物を生成します。
この酸素により微生物が増え、稲の根が活性化され、有機物やミネラルを多く吸収できるようになります。
その結果、カルシウムなどのミネラルを多く含む弱アルカリ性（通常のお米は酸性）の美味しいお米が育ちます。
また、ラン藻は農薬やダイオキシンなどの浄化も期待できるため、ピロール農法によって安全なお米が生産されます。

【お米の生育環境と品種】
福井県の美山地区は標高200～250mに位置し、昔ながらの田舎の風景が広がる美しい里山です。
銀杏峰（1440m）や飯降山（884m）からのミネラル豊富な伏流水が上味見川となり、その水を利用して米作りが行われています。
この地域は一日の気温差が大きく、豊かな自然と清らかな天然の山水に恵まれ、美味しいお米が育つ条件が整っています。
『いのちの壱』という品種は、コシヒカリの突然変異種で、特に粒が大きく粘りがあり、味も香りも優れています。
ピロール農法を用いて、安全で美味しいお米を心を込めて栽培いたしました。
炊きあがりは香り高く、ご飯の粒ひとつひとつが艶やかで、見るだけで食欲をそそります。
一口食べれば、ご飯の粘りと甘みが絶妙に調和し、その違いがはっきりとわかります。
まるで自然の恵みをそのまま口にしているかのような感動を味わえるでしょう。

提供：まんぷく福井丸

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容量	令和6年産福井県産ピロール米いのちの壱玄米 5kg
消費期限	【賞味期限】精米日より180日以内【消費期限】製造年より1年以内
事業者	まんぷく福井丸
返礼品ID	6425799

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から2週間程度で発送いたします。 ※土日祝・年末年始・お盆期間は定休日です。　発送に遅れが生じる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍

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ふくいし福井市

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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