No.245 【BLUE TREE FAVO】ベストチョイスパンセット ／ 7種 食パン クロワッサン カリードッグ パンスイス クルミパン カスタードクリームパン 大阪府
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★7種のパンのラインナップをご紹介★
【角食パン】
北海道産小麦をブレンドし、もちふわ食感に仕上げた食パン。トーストすると外さっくり、中しっとりの食感で、小麦の風味が広がります。焼かずにそのままサンドイッチにもお勧めです。
【もっちり湯種食パン】
北海道産小麦で仕込んだ湯種を使用。トーストすると、表面はザクザク香ばしく、中はもっちりふわふわ。シンプルにバターで頂くも良し、卵やアボカド、ハムなどの食材にもよく合います。
【クロワッサン】
フランス産発酵バターを使ったサクサクもっちりのクロワッサン。12層にすることで、バターの風味をたっぷり味わえ、サクサクもっちりの生地が小麦とバターの風味を口いっぱいに広げます。
【カリードッグ】
セーグル生地のドッグパンに、粗びきのソーセージと、スパイス香るカレーをトッピングしました。マヨネーズの風味と、クルミの食感がよいアクセントとなり、始まりから終わりまで楽しめます。
【パンスイス】
クロワッサン生地の断面を表面にあしらった、見た目が美しいパンスイス。どこを食べてもサクサクの食感と、中に包まれたしっとり甘いピスタチオダマンドクリーム、香ばしいローストアーモンドが絶品です。
【クルミパン】
香ばしいローストクルミをたっぷり練り込んだクルミパン。ミルキーでしっとりしたほのかに甘い生地が、クルミの香ばしさを引き立て、シンプルながらも食べ応えのある逸品です。軽くトーストし、サンドイッチにするのもオススメです。
【カスタードクリームパン】
自慢のフワフワのブリオッシュ生地で、なめらかなカスタードを包み込んだクリームパン。広がる卵の風味と、とろける口どけの良さ、アーモンドの香ばしいカリっとした食感が絶妙に混じりあう美味しさです。
本返礼品は、製造に係る原材料の仕入れから出荷まで全て大阪狭山市内で行っています。
| 容量 |
・角食パン：約400g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 合同会社 BLUE TREE BAKERY |
| 返礼品ID | 6098045 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
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おおさかさやまし大阪狭山市
大阪狭山市は、大阪の南部・南河内地域に位置しています。
東の羽曳野丘陵と西の泉北丘陵に挟まれた地として「狭山」と名付けられました。
現存する日本最古のダム形式のため池「狭山池」をはじめとした100以上のため池がある、水と緑の豊かなまちです。
また、大阪市中心部から電車で25分程と良好なアクセスと、市の条例によりゲームセンターやパチンコなどが０軒という、穏やかなまちです。
市のシンボルは、現存する日本最古のダム式ため池として、「古事記」や「日本書紀」にもその名が登場する1400年の歴史がある「狭山池」です。
狭山池周辺では、春になると1300本もの桜が咲き誇り、大阪府内随一の桜の名所としても人気です。春には桜のライトアップ、市民の手で開催される市内最大のイベントの狭山池まつり、夏は花火、冬にはイルミネーションなど、年間を通して様々なイベントが行われています。
市の特産品は、「大野ぶどう」です。大野地区で栽培されるデラウェア、シャインマスカット、ピオーネなどのぶどう各種を総称して「大野ぶどう」と呼んでいます。丘陵地にある大野の土は礫粘土地質で、ぶどう栽培に適した保水力、保肥力を持っています。さらに落葉や油粕、骨粉を堆積発酵させた肥料を混ぜた土がベッドになり、強い甘みと日持ちのいいぶどうになります。そのため、大野ぶどうの一番の特徴は、芳醇な香りととろける甘さです。特に、大野産デラウェアの糖度は23～24という驚異的な高値の甘さが自慢の特産品になっています。
近年では味のよさに加えて新種やオリジナル品種に挑む農家が増え、知名度が広がっています。また、大野ぶどうの大半は栽培農家が自分の直売所で販売しており、市場などに流通されるのはごく少量という特徴的な販売形式になっています。
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