＜令和7年産＞石川県産コシヒカリ「まっしろぺっぺ」精米 20kg【1702691】
寄付金額
52,000円
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石川県河北郡内灘町で育てた、令和7年産コシヒカリです。
震災後、土壌や水路を一から整え直し、本年度ようやく作付けを再開できました。
内灘町の自然と生産者の想いが詰まった、数量限定のお米です。
■ 特徴
・品種:コシヒカリ(精米)
・商品名:まっしろぺっぺ
・産地:石川県河北郡内灘町
・年産:令和7年産
・品質:食味評点81点の高評価
■ 魅力
炊き上がりはつやがあり、ふっくら。
ほどよい粘りと弾力があり、噛むほどに自然な甘みと旨味が広がります。
冷めても美味しさが続くため、おにぎりやお弁当にも最適です。
■ おすすめの用途
・ご家庭用の毎日のごはんに
・大切な方へのギフトや贈答品として
・お歳暮、お祝い、感謝の気持ちを伝える品としてもおすすめです
■ 美味しく召し上がっていただくために(研ぎ方)
お米は多めの水で優しく研いでください。
最初の水はすぐに捨て、2～3回ほど軽くすすぐ程度がおすすめです。
■ 炊き方のポイント
炊飯前に30分～1時間ほど水に浸すことで、ふっくらとした炊き上がりになります。
水加減はやや控えめにすると、コシヒカリ本来の甘みと粘りが引き立ちます。
■ 保管方法
直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。
長期間保存する場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫(野菜室)での保管がおすすめです。
■生産者の声
震災を乗り越え、内灘町で再び実った大切な一作。
寄付者様の食卓に、安心と美味しさをお届けできれば幸いです。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:精米日より60日 |
| 事業者 | 西荒屋営農促進会 |
| 返礼品ID | 6919831 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2026-03-22 |
| 発送期日 | お申込みから1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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うちなだまち内灘町
内灘町は、県都・金沢の北西に隣接し、西に日本海、東に河北潟を擁し、白山・立山連峰を望む光溢れる砂丘のまちです。
内灘海岸は四季を通じて多くの人で賑わい、マリンスポーツのメッカとして若者達の人気を集め、日本海に沈む美しい夕陽を眺めることができます。
町のシンボル＝サンセットブリッジ内灘は、夜間にライトアップされ、一帯をロマンチックな雰囲気に包みます。この内灘海岸とサンセットブリッジ内灘の周辺の一帯は、『恋人の聖地』に選ばれています。
石川県の牛乳生産量の61%が内灘町産です。美しい土地から生まれるミルクはとっても美味です。内灘町のおいしいミルクをたくさんの人に味わってほしい！というお店の熱意から、“ミルク王国ウチナダ”が誕生しました。
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