博多和牛 すき焼き(モモ・カタ、サーロイン、リブロース、肩ロース)
寄付金額
24,500円
在庫あり
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昭和45年創業の精肉店「中津留」が、博多和牛のロースと赤身の食べ比べセットをお届けします。
すき焼き用のお肉ですが、焼きしゃぶや炒めもの、牛丼にもおすすめ。
味のレベルが年々高くなっている博多和牛の中でも、長年精肉業を営んできた中津留が生産者を厳選して一頭買い。
食べると胃にすっと落ちてくるようなくどさを感じない上質な脂質に、うま味がしっかりした肉質が特徴です。
冷凍された状態でお届けするので、食べる前日、冷蔵庫に移してゆっくり解凍して味わってください。
※受注後3カ月以内に発送させていただきます
※大変申し訳ございませんが、北海道・離島などにつきましては、配送の対応ができませんのでお選びいただけません。何卒ご了承ください
事業者：株式会社 中津留
連絡先：0942-38-3737
| 容量 |
すき焼き用（モモ・カタ）400g |
|---|---|
| 消費期限 | 発送後30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 中津留 |
| 返礼品ID | 701464 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご注文確認後、3か月以内に発送させていただきます。 |
| 配送 |
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おおかわし大川市
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。
大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。
また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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