お肉ケーキ すき焼き用 約400g 黒毛和牛 すき焼き すきやき 鍋 牛肉 国産牛 赤身 霜降り 霜降り牛肉 赤身牛肉 国産 誕生日 記念日 お歳暮 ギフト 贈答用 プレゼント 取り寄せ 静岡 長泉町 後藤精肉店
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34,000円
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創業1910年の老舗精肉店が厳選した最高級A5ランク黒毛和牛を、職人が一つひとつ丁寧にお肉のケーキを手作りしています。
美しい霜降りと程よいサシが特徴で、赤身と脂の旨みをバランスよく味わえる自慢の逸品です。
脂の融点が低く、口に入れた瞬間にとろけるような甘みが広がります。
大切な方への贈り物としても最適な黒毛和牛ギフトを、ぜひご堪能ください。
＜おすすめの食べ方＞
最初は見た目をお楽しみください。
外側のお肉から順番にお召し上がりください。「色が変わった瞬間」が食べごろです。
サシの多い肉は脂が卵に溶け込むので、新しい卵に変えてゆっくりお楽しみください。
＜解凍方法＞
（一）冷蔵庫へ移す
冷凍庫から肉ケーキを取り出し、ラップに包んだ状態のまま、冷蔵庫に移します。目安として、8時間から12時間くらいかけてじっくりと解凍します。ケーキの大きさや厚みによって解答時間は変わります。
（二）室温調整
焼肉用など厚みのあるお肉は、食べる30分前に冷蔵庫から取り出し、室温で表面の冷たさを取り除きます。この工程により、調理時の火の通りが均一になり、美味しく仕上がります。
※ご注意
電子レンジ解凍や流水解凍は、お肉の風味が損なわれます。時間がないときは、常温解凍も可能ですが、衛生面からおすすめしておりません。
| 容量 |
お肉ケーキ すき焼き用 約400g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社後藤精肉店 |
| 返礼品ID | 6940072 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後2週間～1ヶ月程度 ※こちらの返礼品はお届け指定日ができかねます。何卒ご了承くださいませ。 ※北海道・沖縄・離島への配送はいたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。 |
| 配送 |
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ながいずみちょう長泉町
長泉町は、東海道新幹線三島駅北口（新幹線口）に位置し、
三島駅まで徒歩や自転車を利用して”ほどよい”距離。
静岡県内屈指の人口増加率と合計特殊出生率を誇ります。
令和６年４月には「人口戦略会議」において、
「消滅しない自治体（自立持続可能性自治体）」に選ばれた
全国でも数少ない人口減少を克服した”奇跡の自治体”です。
がん治療の実力ランキング日本一の評価を受ける県立静岡がんセンターが所在し、
苗木生産量日本一の町特産品であるクレマチスや美術館、
食事が楽しめる「クレマチスの丘」は、首都圏からの来訪者で賑わいます。
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